Покупка и выбор продуктов

Как при покупке выбрать сладкий гранат?

гранаты берите когда они сверху сухие и при надавливании так хрустят) ) если мягкий значит или не спелый или уже плесневелый
а еще покупайте гранаты когда у них корочка такая светлая они вкуснее
да по любому же на базаре дают пробовать, чего заморачиватся. .
и жалко к вам в Россию по любому их срывают не спелыми иначе просто не довести.. .
кстати из опыта белые гранаты всегда сладше чем ярко окрашенные
Irina Shikolenko
Irina Shikolenko
75 807
Лучший ответ
Ветвистое и колючее невысокое деревце по весне усыпано крупными красными цветами, на месте которых к осени появляются увесистые плоды. Внутри этих огромных ягод находится 200, а то и все 300 сочных съедобных семян, которые и представляют гастрономическую ценность. Однако вкусны они только в том случае, если созрели еще на дереве, – снятые раньше времени гранаты уже не дозревают.
Выбрать созревший плод граната, не вскрывая его, сложнее, чем многие другие фрукты. Есть даже мнение, что этот процесс сродни лотерее – повезет или не повезет. И все же некоторые приметы и закономерности есть.

На Востоке говорят, что гранат должен быть сухим снаружи и сочным внутри. Это означает, что у спелого плода корочка чуть подсушенная и (внимание! ) словно обтягивает зерна. Это важно, потому что засохнуть гранат может и от долгого лежания, но тогда не будет этого самого эффекта обтягивания, ведь зерна усыхают вместе с кожурой.

Если же корочка гладкая и не подсушенная, значит, гранат сорвали с дерева прежде, чем он успел созреть. Его семена могут уже быть красного цвета, однако красный в данном случае не означает «сладкий» . Еще один важный момент. Загляните в то место, где у граната был цветок: ничего зеленого у спелого плода там быть не должно.

Ко всему сказанному остается добавить, что качественный гранат должен быть твердым на ощупь. Если мягкий - значит, был поврежден: побит в дороге, подморожен или подгнил. Вряд ли он сможет доставить вам удовольствие и принести пользу.
Эники беники ели вареники... Эники- Беники Бац!...; *)

Вышел месяц из тумана,
Вынул ножик из кармана.
Буду резать, буду бить,
Все равно тебе водить!

На золотом крыльце сидели:
Микки-Маус,
Том и Джерри,
Дядя Скрудж и три утёнка,
Выходи - ты будешь Понка! x D
Попробовать.