Бывает ли докторская колбаса без глутамата натрия?

Раз в составе н написано значит глутамата там нет. А нитрит натрия можете не боятся его его даже при СССР в колбасу клали чтобы она была розовая а не серая.

Не написали, значит нет. Пряности - не всегда растительные. Бывают синтезированные заменители натуральных. В кондитерке такой пример - ванилин (заменитель ванили)

Нет не бывает, потому, что усилители вкуса и консерванты добавляют для увеличения срока хранения! А мясо не пробовали? Оно гораздо дешевле и питательней колбасы!

Одна из плохих колбас, состоит из 45 процентов сала, мясо почти нет. В передаче Среда обитания, брали несколько видов этой колбасы, разных производителей и всю забраковали, так как нет ни одной колбасы приготовленную по ГОСТУ, все поделка.

да домашняя

Гост на вареные колбасы сам по себе исключает наличие глутамата в этих колбасах. пряности - это мускатный орех или кардомон. Нитрит натрия - это как правильно замечено выше добавляется для придания колбасе розового цвета, т. к. цвет вареного мяса серый, а наши люди не любят почему то серую колбасу ((
Убедиться можно легко - сравните цену колбасы с ценой мяса, как правило настоящая докторская должна стоить как минимум не ниже мяса хорошей категории, как то так.
А по поводу самой вредной колбасы и всяких там программ - могу ответить исторической справкой: докторская колбаса была изобретена в советское время в 30-х годах и предназначалась для реабилитации людей пострадавших от гнета царского режима. А то что много жиров - так не ешьте весь батон сразу))

такого, наверное, уже не бывает.. . :-(

мд Бородина без глутамата

Нет. Мясо содержит глутамат натрия или его аналоги. Колбаса без глутамата натрия- искусственная, без мяса.