Какой творог лучше покупать? Из супермаркета или домашний, с рук... ?

домашний конечно лучше, НО главное у проверенного человека, у которого своя корова имеется

заранее купить и попробовать - ещё месяц чтобы определиться

вскипятить дешёвый пакет молока быстрого хранения, влить литр кефира, нагреть 5 мин и пачка творога или солёного домашнего сыра. Сыворотка- на выпечку.

Я покупаю с рук у знакомой.

домашний магазинный хранится месяц сами подумайте чем он напичкан

на государственных рынках не путать с ярмарками.

Я покупаю молоко настоящее и варю творог сама. Это и есть самый лучший.

я бы купила домашний, только где ж его взять.. . ((

сама делай из молока

При выборе творога самый важный критерий — срок годности.

В НИИ питания РАМН проводили исследование, чтобы выяснить, в каких молочных продуктах кишечная палочка размножается быстрее всего. -Оказалось, что именно в твороге ей наиболее вольготно, по сравнению с кефиром, простоквашей, сливочным маслом, ряженкой и сметаной.

Поэтому особенно опасно покупать творог с рук.
Молочные эксперты категорически не советуют этого делать. Пусть этот творог аппетитно выглядит, но вы не узнаете наверняка, когда он был изготовлен, из чего, в стерильных ли условиях его расфасовали. Все это не подлежит никакому санитарному контролю. И второе, большинство супермаркетов строго следят за чистотой продукта и сроками. есть конечно не добросовестные магазины. . Что же твориться на рынках не ясно. переклеить этикетки с датами на ведрах с творогом ничего не стоит.

Разузнать, где продается настоящее молоко, и делать из него самому.

Домашний, с рук беру

Творог, домашний на рынке продавцы дают попробовать, он быстро портится и, чтобы продать люди везут, только свежий и продают в тот же день!
В в магазинах он в закрытом виде, сроки годности переклеивают и продают пока его не раскупят!
Делайте выводы сами.

Я вот покупаю Киржачский творог 9%. Вкусно и полезно.: )
А так, лучше, конечно самим делать. Ну или с рук.