Обычное молоко. При высокой температуре оболочки жировых шариков распадаются, высвобождается молочный жир. Так и называется свободный жир.
А пальмовое масло в молоко вносить вообще не рентабельно.
Натали Владимирова
Рентаберьно. Вся молочка с добавлением техического пальмового масла идет. Смотрите ролики Караулова и грав. Врача, там подробно все.
Простите... на Вашем фото НЕ молоко... а что-то с ним перемешанное, розового цвета (с клубникой?)
Прочитала и... улыбнулась. Как же мы зомбированы! Жиринкам в горячем чае удивляемся... Растительный жир, животный... TV совсем голову забило. Но почему вас удивляет чай с молоком? Старая английская и восточная традиции.
У вас в стакане, судя по цвету, не чай. Вы уверены, что "чай" и чашка были свободными от масла?
Тогда остаётся только пальмовое в молоке.
Человек занрмается всем, чем может. Чего ожидать? ))) http://maclarin.ru/biznes/moloko
Жир должен плавать, вопрос только какой это жир молочный или растительный. Ежедневно магазинное молоко пью с кофе или чаем, так что жировые капли на поверхности чая с молоком это норма.
Тоже интересуюсь данным вопросом, никогда раньше такого не видела (не городской житель и покупаю натуральные продукты).
Столкнулась впервые с таким.
Для тех кто пишет, что это естественный жир, т.к. молоко жирное: добавьте в горячий чай сливки 33% (куда уж жирнее) и они просто разойдутся и изменять цвет, без всяких жирных вкраплений.
А вот если добавить ложечку сливочного масла или сметану деревенскую, то да, будут плавать жирные пятна.