Покупка и выбор продуктов

Как магазины успевают продать хлеб из другого города который хранится 3 дня?

Наверняка даты перебиты? По мягкости он явно не утренний. С беловатым налетом.
Сам удивляюсь. Но хлеб это ещё ерунда. Я тут примерно полгода назад ел тортик на работе, думаю дай посмотрю кто делает раньше таких не видел. Читаю: Москва. А от нас до Москвы 1200 км и срок реализации как раз эти самые 72 часа при температуре хранения от и до. И когда мы его кушали прошли всего примерно сутки. Тортик не буханка хлеба.
Жазира Султанова
Жазира Султанова
19 960
Лучший ответ
София Климова И ведь продукция сначала отправляется на сортировочные станции торговых сетей. Скорее всего там перебивают даты.
Трое суток, это "замануха", якобы без консервантов. На самом деле он хранится дней 10, даже после покупки и распаковки.
Яна Андрійчук
Яна Андрійчук
81 687
Причем тут дата, он герметично упакован, не портится из за консервантов в составе, может даже 7 дней лежат и не портится. Из за карантина, лояльно относятся такому факту.
[L
[Domovoi- Legioner]
66 303
София Климова В составе нет консервантов.
Чтобы еще и с БЕЛОВАТЫМ налетом в продаже
Не знаю не знаю, кто бы такое купил
Валентина )))))
Валентина )))))
74 028
Пекут рано утром, привозят в 1 половине дня. И продают. Люди специально приходят за свежим и берут его.
София Климова По мягкости он явно не утренний
Беловатый налет - это мука, не позорились бы, если не знаете. И привезти легко. Ночная смена делает, утром привозят и продают..
НШ
Нина Шейкова
52 815
утром машина в 4-5 утра выходит с завода и к 8-9 утра успевают до 200 км проехать, в спокойном темпе ни куда не торопясь, я сам возил алкашку конфеты за 200 км на микробусе
София Климова Фантастика. Такое возможно только при местном хлебозаводе.
Татьяна Скоробогатова почему-у нас позакрывали маленькие хлебопекарни в районах, теперь возят из таллина на чудское озеро, это как раз почти 200 км, хлебники выезжают из таллина где-то в 3-4 утра, точек то много, из тарту в таллин могут везти торты, а из валга колбасу
Татьяна Скоробогатова а тебе то что, какая разница все при деле все работают-каждый имеет свой кусок булки с маслом-это при ссср строго карались такие перевозки-а сейчас всем все пофиг-за пару суток проехали агенты провели дегустацию подписали договора машины пошли--я например знаю что лимонад возили из кохтла-ярве в таллин, это где то 175 км, там он стоял на складе и потом его возили в вильянди это 140 км-это называется логистика, а ночью комплектовали заказы на складе по магазинам
В морозилке
Была огромная проблема с возвратом непроданного хлеба на заводы
То есть магазин заказал, не продал и имеет право вернуть
Вот производители и выбрасывали его чуть ли не тоннами, ибо опять не продашь и срок годности истёк
Не знаю как с этим сейчас
В магазине есть расчет на приемное количество хлеба реализуемого в день вот исходя из этого они и заказывают его
София Климова Плохой расчет. Много дубового хлеба под конец дня.

Похожие вопросы