Сардина или Скумбрия? Ваш выбор и почему.

Мясо скумбрии выше качеством, и копчёное, и солёное, и свежак жареный.. А вот сардина, в СССР даже название японское использовали, что бы народ ел, я про то, что называют - сельдь иваси. Это не селёдка, это сардина, хотя солёная нормально. Так же самая обычная хамса у гейропейцев это анчоус, а понтов то, наши то и особо и не ценят эту рыбу.

Скумбрия, потому, что люблю, особенно вот такую..)

Из скумбрии делаем сагудай, зимой. сардины Помню в детстве консервы, вкусно.

обе не то
хоть бы уж треска какая ))

Обе эти рыбки предпочитаю в слабосоленом виде. Пряный посол. Скумбрия, на мой вкус, вкуснее и нежнее.

Если уж скумбрия - так копченая. А если сардина - жареная в глубоком масле.

Сардина. Свежевыловленная, жареная над углями на шампурах .

Скумбрия. Нравится вкус. Делаю заливную, запекаю с овощами. Нравится и копчёная

Скумбрия больше нравится, она более жирнее.

В свежем виде вкуснее будет скумбрия, в консервированном или соленом -сардина. В копченом -опять же скумбрия, если горячего копчения. Ты че узнать-то хотел?

сардина нравится в банке а скумбрия копченая

скумбрия в слабосоленом виде.

Вяленый или копченый - цимлянский лещ, в другом виде - сазан. А скумбрия и сардина - фу!!!

Потому что скумбрия

Рыбу люблю любую, а тем более копченую, я за скумбрию и за сардины у каждой из этих рыб свой вкус.

Скумбрия . Просто вкусно

Скумбрия. Копченая. Нравится

Скумбрия холодного копчения.
Если в виде консервов, то выбиру сардину