добрый вечер, с чего лучше начинать в фотографии? какие книги, курсы посоветуете? и аппарат? canon или nikon?

Мы начинали со "Смены-8м".

А кое кто и с первой "Смены" :)
Посему начинать всё равно с какого фотоаппарата, хотя конечно желательно с того, где есть возможность влиять на установку параметров съёмки (т. е. ручные настройки экспозиции) . Курсы помогут, когда вы будете понимать смысл терминов, но просто не будете знать что, когда и как лучше применять. Для начала почитать например afanas.ru/ROF - об основных понятиях и параметрах цифровых (и не цифровых) фотокамер.
По художественной составляющей фото можно Лапина "Фотография как" почитать. Или Дыко об основах композиции. Книг полно, но без опыта и представления о чем они там пишут по большому счёту всё равно какую брать.

Я бы купил камеру.. . Любую.. . Хоть Pentax, хоть Canon... они все одинаковые за одинаковые деньги. А Pentax бывает вишневый металлик. Прочитал бы инструкцию - там много нужного и важного. Поснимал бы чуть-чуть, а потом решил, что лучше - путь самурая и книги или обычный_фотограф и мастерклассы, курсы

Кстати, я курсы веду - не хотите??

не кэнон или никон а кэнон сони пентакс никон или олимпус

Альбомы по искусству, картинные галереи, фото выставки книги по фото .. А потом уже практика....

Если бабки позволяют, то с зеркального Кэнона / кит /

начинать с фото кружка при доме пионеров, я сам в него не ходил - отец киноаператор) потом книжечки, и фуджика для начала хватит, Милютин, Лапин... Ли Фрост - это читать.. .
http://www.cambridgeincolour.com/ru/techniques.htm