Хочу профессионально заняться фото. Какой аппарат лучше? Что к нему обязательно в комплекте? Заранее спасибо за помощь!

Про объективы
Если хотите серьезно заниматься фото, то должны определиться с жанрами. Если хотите фотостудию и снимать портреты, покупайте портретный объектив с фиксированным фокусным расстоянием. Если хотите стать блоггером-фотопутешественником, берите какой-нибудь универсальный зум (зависит от бюджета) , если архитектуру будете фотографировать, нужен тилт-шифт, и т. д.

Про фотоаппарат
Чтобы использовать дешевые фиксы, лучше всего брать "Никон" со встроенным автофокусом (с "отверткой") — выиграете в цене на объективы. А так — что больше нравится. Принцип же простой: чем дороже тем лучше, главное не попадаться на маркетинговые крючки, например огромное разрешение картинки не всегда говорит о ее качестве.
Если будете снимать репортажку, важна скорость съемки и фокусировки. Если постановочные фото вас интересуют, то эти параметры не так важны, это, вроде бы, очевидно. В общем, вам лучше знать, что вам нужно.

P.S. Не забывайте про размер матрицы.

где грань между профессионально и не профессионально? пример: продаю фото сделанные мыльницей на фотостоках с успехом. это профессионально? можно крутой зеркалкой фигни наснимать .в искусстве фотографии кроме матчасти еще важно знание законов композиции и наличие вкуса.

Можно начать и скроп фактора, но полнокадровый лучше. Но и соят они дороже. А еще нужны вспышки штативы, стойки, софтбоксы, зонтики, аккумуляторы, вентиляторы, синхронизатры, фоны, вякие филтры, ширики, бленды. десятки объективов, обвесы как же я про них забыл. Да много еще чего, всего сразу и не вспомнить. Если у тебя это все будет ты профи. А знания это вторично. Че там нажал кнопку и готово.

купи набор фирменных хирургических инструментов

заработаешь много больше, чем фотографией. ибо профессионально!

Поддержу всецело Hot Heart
незная ваше направление и располагаемую сумму трудно советовать.. .
а так.. .
начать можно с продвинутой любительской тушки, например типа никон Д7000
оптики ну, хотя бы сигма 24-70/2,8, никон 84/1,8, вспышки SB910 и приблуд к ней (рассеиватель, отражатель, стойка с зонтом или софтбоксом, синхронизатор)

А профессионально - это как? Как художник, бомбила по садам и школам, свадебщик, репортажник в СМИ или просто открыть салон на фото для документов? В каждом случае выбирается свой тип аппаратуры

Любая зеркалка, для начала купите с китовым объективом

Затем почитайте интернет на темы:
- какие бывают объективы и зачем,
- что такое внешняя вспышка и зачем,
- что такое штатив и зачем.
Почитайте также о том, как снимать портрет, как снимать пейзаж, как снимать натюрморт.. . что такое жанр, концепт итд

через годик поймете, какой именно комплект Вам нужен.

Перед тем как покупать, достаньте к нему комплект из 3-5т. $ Амерыканськiх.

Невозможно профессионально заниматься фотографией без знания технической части.
Профессионал в первую очередь опирается на собственные знания, а не на чужие советы.

Точнее всех ответил Docent.
Добавить могу только хороший сайт для начала
Почитайте внимательно, там есть много интересного. Потом поищите в сети другие подобные и определитесь

Nikon D800E для начала сгодится-имхо )..обязательно в комплекте желателен объектив и далее... далее.. далее.. .
Воон там внизу Nicon советуют-машина зверь (даже без объектива))

никон или кенон зеркалка, к нему вспышка наружная и самое главное объектив, все вместе от 1000$ я б выбрал Nicon D7K