Какой из предложенных фотоаппаратов лучший по резкости, цветам, боке и скорости работы?

по качеству очень похожи Сони и Олимпус, но у последнего больше выбор оптики, т. к. очень много независимых производителей, делающих как дорогую, так и очень недорогую, но приличную оптику. Несколько лет назад я распрощался с зеркальными камерами и не жалею об этом. Я рекомендовал бы Olympus OM-D E-M10 Mark II. Сторонники больших матриц в руках не держали современных micro 4/3 камер и не знают насколько хороши эти малютки. Несколько человек, в том числе с Ответов, после моих рекомендаций купили Олимпусы. Ни один не сказал мне, что я дал плохой совет

Резкость и боке не от фотоаппарата, а от объектива (олимпусу будет труднее соревноваться - маленькая матрица). Цвет - от фотографа, фотоаппарат лишь средство, он сделает любой цвет, который фотограф укажет (в этом все фотики равны). Скорость работы (а не скорость затвора или серийной съемки) будет лучше у зеркалок, тут Олимпус опять проигрывает (системка)... вот и все, я бы конечно взял Никон. :)

Nikon D5500 Kit 18-105mm,или Olympus OM-D E-M10 Mark II Kit 14-42 EZ.

резкость и боке зависят от объектива.
Я за Никон и Олимпус

Nikon 5500 предпочтительнее.

Nikon D5500 - самый оптимальный вариант.

Но за бокэ вы не по адресу... Оно не от фотоаппарата зависит, а от объектива.
Хотите красивое бокэ, покупайте дополнительно светосильный объектив.

Конечно Nikon D5500 Kit 18-55mm VR II

Olympus OM-D E-M10 Mark II

С китами они практически все одинаковы. Но если Nikon D5500 оснастить более-менее нормальным объективом, то только ОН.

Sony

Я бы взял из предложенного 18-55mm

Прямые руки лучше выбери, а фотоаппарат приложится