Пойдет ли мне ведьмак 3 если я поставлю 8 гб ОЗУ ддр3 ?

Пойдет

Ну, на минималках что-то вроде 20-25FPS вы выбить сможете, играл на ноуте с более слабым процессором (i5 2.3Гц 2 ядра) и видеокартой (Radeon 6300M), на улице было 15-17FPS, в помещениях шли просадки до 7-10, но я через конфиг отключал деревья, играл в низком разрешении, правда текстуры сторонними модами не ужимал (видел я эти ролики), вам, вероятно, такие манипуляции делать не придется.

Да хоть 32гб. видеокарта слабая, тем более для такого разрешения

Не пойдёт. Сам играл на ведре в Ведьмака - увеличение ОЗУ с 4 до 8 гигов немного улучшило ситуацию, но играбельным Ведьмак так и не стал. Играл на самых минимальных минималках в разрешении 720р - фпс был в районе 30, но стоило войти в Новиград или Каэр Трольде - начиналась пытка в 15 фпс.
Мой конфиг был - процессор Phenom II x4 3.0 Ghz, 4 гига ОЗУ 1600 Mhz одной планкой (затем докупил ещё одну такую-же, в городе вместо 15 фпс - стало 20), видеокарта HD 5830 1 Gb. Затем заменил свою HD 5830 на RX 560 2Gb - сразу всё полетело на высоких настройках в 1080р (в центре Новиграда 35-40 фпс, в полях почти 60).
Итог - помимо 8 гигов ОЗУ нужно менять видеокарту. У тебя HD 6750, а она хуже чем моя старая 5830 - https://overclockers.ru/lab/show/42595/Podvodim_itogi_Radeon_HD_6xxx_protiv_Radeon_HD_5xxx
На алиэкспресс закажи GTX 750Ti за 3800 рублей - будет тебе счастье. Процессор нормальный, он гораздо лучше моего - с нормальной картой выдаст в Ведьмаке и все 60 кадров.

между ддр3 и ддр4 особой разницы нету в плане производительности

1 гб видеопамяти ( не пойдет, на минималках если, с лагами, ну не эт хз, наверное, возможно, но ну нафиг такое удовольствие.

Будет летать!))

пойдет, а если не пойдет, то полетит