в Киеве время 18:00 где сейчас 21:00 ?

Украина сейчас живёт по зимнему времени в часовом поясе UTC+2.

Если в Украине будет 18:00, то 21:00 будет на той территории, которая живёт по часовому поясу UTC+5.

Территории, которые находятся в часовом поясе UTC+5:
1. частично Казахстан (западная часть) : Актюбинская область, Атырауская область, Западно-Казахстанская область, Мангистауская область;
2. полностью Узбекистан;
3. полностью Туркменистан;
4. полностью Таджикистан;
5. полностью Мальдивские острова;
6. частично Французские Южные и Антарктические Территории (3 из 5 административных округа) : острова Амстердам и Сен-Поль, острова Крозе, острова Кергелен;
7. частично Австралия: необитаемый архипелаг Остров Херд и Острова Макдоналд;
8. полностью Пакистан (часовой пояс UTC+5 используется только в зимнее время (с 3:00 последнего воскресенья октября до 2:00 последнего воскресенья марта)) ;
9. полностью Армения (часовой пояс UTC+5 используется только в летнее время (с 2:00 последнего воскресенья марта до 3:00 последнего воскресенья октября)) ;
10. полностью Азербайджан (часовой пояс UTC+5 используется только в летнее время (с 2:00 последнего воскресенья марта до 3:00 последнего воскресенья октября)).

19.19 ща время в киеве

0.00 красноярск сибирь

Киев сейчас UTC+2, а требуется UTC+5.
Россия (Самара) отказалась от этого пояса, так что теперь его используют очень ограниченное число людей в мире. А именно:

KAZAKHSTAN (western-Aqtau)
MALDIVES (Male)
PAKISTAN (Islamabad, Karachi)
TAJIKISTAN (Dushanbe)
TURKMENISTAN (Ashkhabat)
UZBEKISTAN (Tashkent)