Подскажите как грамотно организовать работу на компьютере и ноутбуке? Уточнение внутри.

если на даче нет интернета, тогда флэшка или внешний хдд

синхронизировать через сеть!

Можно удалённый доступ сделать, либо локалку создать. Или прогу для удалённого администрирования-очень удобно, правда надо чтобы комп дома кто-нить включал.

Как организовать доступ между двумя удаленными компьютерами используя модемное соединение
Настройка ведущего компьютера (назовем его сервер) :
Панель управления -> Сетевые подключения -> Создание нового подключения -> Установить прямое подключение к другому компьютеру -> Принимать входящие подключения -> Выбираем модем -> Разрешить виртуальные частные подключения -> Выбор пользователя ->....
Лучше всего создать нового пользователя для подключения: "Добавить… "
....->
в свойствах TCP/IP назначаем IP адреса -> "С: " например 100.100.100.100, "По: " 100.100.100.101.
Таким образом получаем два IP адреса: IP сервера 100.100.100.100, IP клиента 100.100.100.101.

Настройка компьютера подключаемого (назовем его клиент)
Панель управления -> Сетевые подключения -> Создание нового подключения -> Подключить к сети на рабочем месте -> Подключение удаленного доступа -> Организация -> Номер телефона (тот к которому подключен модем компьютера-сервера)

ссылки на программы для синхронизации

при отсутствии паранойи и ДЕЙСТВИТЕЛЬНО высокосекретной инфы
документы google, закладки google
http://www.google.com/google-d-s/intl/ru/tour3.html
10 гб места никакого головняка возможность редактирования\создания документов без п. о установленного на компе

Где-то я встречал такую услугу как бесплатный хост файлов в сети (русским языком: возможность пользоваться выделенной памятью в Интенете, т. е. типа диск в Интернете, к которому можно получить доступ из любого места (поищите информацию в Гугле)) . Это если на даче есть возможность подключиться к Интернету.
Если не, то флешка (если объем документов не слишком большой) . Не вижу в этом никаких проблем.

Просто купить внешний жесткий диск и работать с него...