HDMI что это? (Акустика 5.1)

Это один из новых стандартов видео выхода и входа) )
Более скоростной и более качественное передача видео и аудио сигналов))

это шнур для монитора он поддерживает звук от 5.1 до 7.1

Нет. HDMI создан для передачи сигнала высокого разрешения на видеоприбор, то-есть телевизор, монитор, прожектор и т. д. А звук подключается через каналы 5.1 или 7.1

Если у телика есть разъемы для акустики, то можно связать телик с компом по HDMI, и звук пойдет по цепи HDMI-телевизор-колонки. Правда, звук будет весьма специфическим, "цифровым", очень чистым, но как бы искусственным. Если нравится такой звук - вперед и с песней.

High-Definition Multimedia Interface (HDMI) — интерфейс для мультимедиа высокой чёткости, позволяющий передавать цифровые видеоданные высокого разрешения и многоканальные цифровые аудиосигналы с защитой от копирования,
Разъём HDMI обеспечивает цифровое DVI-соединение нескольких устройств с помощью соответствующих кабелей. Основное различие между HDMI и DVI состоит в том, что разъём HDMI меньше по размеру, интерфейс оснащён технологией защиты от копирования HDCP, а также поддерживает передачу многоканальных цифровых аудиосигналов. Является современной (на 2009 год) заменой аналоговых стандартов подключения, таких как SCART или RCA.

это разьём высокой чёткости изображения...

High-Definition Multimedia Interface (HDMI) — интерфейс для мультимедиа высокой чёткости, позволяющий передавать цифровые видеоданные высокого разрешения и многоканальные цифровые аудиосигналы с защитой от копирования (англ. High Bandwidth Digital Copy Protection, HDCP).

Разъём HDMI обеспечивает цифровое DVI-соединение нескольких устройств с помощью соответствующих кабелей. Основное различие между HDMI и DVI состоит в том, что разъём HDMI меньше по размеру, интерфейс оснащён технологией защиты от копирования HDCP, а также поддерживает передачу многоканальных цифровых аудиосигналов. Является современной (на 2009 год) заменой аналоговых стандартов подключения, таких как SCART или RCA.