Покупка ноута в интернет-магазине

брать так же, как и в магазине обычном, разве что в интернет-магазинах ноуты дешевле (и солидно) . при выборе смотрите начинку, она вам даст косвенное представление о быстродействии, кроме того, читайте отзывы про понравившееся изделие на других сайтах. проверить можно при получении, если есть явный брак, просто откажитесь оплачивать и забирать (в магазине так же) . на сайтах оговариваются гарантийные обязательства, кроме того, есть телефоны горячих линий, на которых можно прояснить у оператора непонятные моменты. обычно два пути - либо ремонт через сайт (они забирают на своем пункте и отправляют в мастерскую) , либо напрямую в фирменную гарантийку, причем для разных товаров на одном и том же сайте может быть по разному. звоните, выясняйте.
насчет системы и программ, то они есть далеко не на всех ноутах. во первых, обычно это линукс, виндоус стартер или домашняя, во вторых, проги обычно демо версии, хочешь пользоваться - плати. и в третьих, стоит куча ненужного мусора, который ставился в целях рекламы и от которого иногда не так просто избавиться. потому лично я предпочитаю брать с DOS, и ось и проги ставить самолично. экономится куча денег (винда предустановленная далеко не бесплатная) и я ставлю то, что надо мне, а не производителю.
так что я не вижу проблем в пользовании интернет-магазинами. там намного дешевле и шире выбор. а траблы с гарантией бывают часто и с "реальными" магазинами, причем в моей практике это случалось чаще, чем с интернетовскими. ответственности никто не любит...

Какая сумма на бук? Для чего бук берёшь? Программы да есть предустановленные (офис/куберлик повер двд и всякой разной фирменной фигни)
Если есть в городе Связной то можно у них на сайте заказать (они потом привезут его в магаз к вам)

какая именно модель

А что для вас важнее? Производительность или время автономной работы (от батареи) ?