Пойдет ли старый блок питания на крутой процессор видюху и т. д?

Конкретную модель БП скажи. И видеокарту, которую планируешь купить.
Отвечу.
Кулер - там крепление скорее всего не подойдет. теплопакет - зависит от моделей процессора и кулера. крепление можно срукожопить самому или присобачит на термоклей.
жесткий - смотри там есть sata и старый ide. у тебя должен быть sata. ну и скорость, и интерфейс его работы тоже имеет значение sata I sata II sata III.

блок бери с запасом

БП (блок питания) бери с запасом, примерно на 25-30% больше, чем потребляет ПК - в противном случае либо видеокарта может глючить, либо ПК будет отключаться в неподходящий момент.
Кулер - надо смотреть по расстоянию креплений, и по подходящему разъёму подключения к материнке.
По жёсткому диску - без разницы, главное чтобы разъём подошёл. В противном случае придётся купить переходник. Но со временем старый диск будет "сыпаться", придётся покупать новый.

блок питания без разницы, главное по мощности чтобы хватило а жесткий старого моделя может быть медленнее

1.возможно не будет отдельной линии 12 в и проц будет изредко троллить и нужного 6 пинового разьема для видео, а переходники это зло.
2.кулер скорее всего не подойдет по креплению, они разные для каждого сокета, например интеловские 1151 шире на 5 мм чем 775, у амд вобще через переходник или заднюю пластину, да и на старый вентилятор надеятся не стоит, ты же их не обслуживаешь
3.старый жесткий если подключен вторым и не имеет смарт ошибок то не помешает,