Помогите, люди добрые! Хочу собрать ПК, не разбираюсь в этом. Хочу чтоб игрушки летали.

Видеокарту замени на 1060 или 1070
а процессор 7700

Что значит "игрушки летали"? Какие? Игры разные бывают, есть уже не мало таких, которые на таком ПК уже не будут летать на максимальных настройках.
Мало оперативной памяти, зачем аудюха не очень понятно, видео лучше 1060, процессор не написал. Бери тогда ай5-ай7 седьмого поколения 7*** без индекса К под такой чипсет.

1) ну а ПРОЦЕССОР под всё это - КАКОЙ ?
2) памяти - хотя-бы 16 ГБ

Идти будут.
Летать - нет.

1. Звуковая карта Creative X-Fi Titanium - можно не ставить, звуковая есть в мат плате
2. А вот процессора и блока питания нет

Средний, примерно как ваш

Ты в каких загашниках 970-ую видеокарту нашел?
Почему такое стремление взять не современную карту, а на поколение ниже? Бери что-то из 1000-ой серии.

на Z3 полетят, без процессора-то тем более.

оперативка минимум 8, а так пойдет на года 2-3

ты в каком городе живешь ?

оперативку пора бы уж думаю 2*8 ставить, на 970 особо не полетаешь, тоже пора брать например 1070ti, проца не видно вовсе, а так i7-7700 на такую плату норм. лучше конеш z270+i7-7700k

Больше оперативки ставь 8 - 16 самое то для игр.

нужен диск SSD 256гб, так как файл подкачки в играх очень важен и подгрузка игры будет быстрее если на сам диск установить игру. Памяти нужно минимум 8 гб., так как игры уже настроены современные на потребление большего кол-ва памяти.