Что лучше взять i7 8700k или ryzen 7 2700 с запасом на будущее?

8700k.
Твой запас на будущее - это нормальный разгон, нормальная шина, низкая зависимость от типа чипов памяти и частоты памяти в общем.

естественно ой7
удел амд - ждать выхода приложений "каторые раскроят весь патанциал мнагапатока"
нужно сильно вспотеть при выборе комплектующих и разгоне что бы р7 дал производительность в Ыгрульках такую как ой5
с графикой и видео же важнее видеокарта (внезапно уже несколько лет люди собирают рендеринг фермы из видюлин)

вообще очень интересная позиция людей которые трясутся изза температуры или термо соплей под железкой - каким образом эти характеристики у них в мозгу соотносятся с качеством и производительностью неизвестно, но маниакальное оплевание заведомо более производительных цп просто поражает

Лучше Ризен Ген 2, у него припой под крышкой

первый

Примерно то на то. В современных играх оба выдают больший комфорт, нежели нужно, а как будет через лет 5, ни кто не знает, подо что будет оптимизация. Брать нужно тех, чей цвет больше нравится. Я брал Райзен, чтобы задонатить АМД, чтобы АМД не обанкротились и осталась конкуренция на рынке. Ну и да, райзен универсальнее.

Ну обоих хватит на будущее но если перспектива то райзен. У них на этом сокете и следующее поколение выйдет а на 1151-2 это предел .Райзен универсальней при этом в играх уступает не намного. Если не гоняетесь за ФПС в играх как школота и для вас нет разницы 100 или 120 fps то райзен поинтересней будет

Через год 7 нм выйдет и ещё чуть скоро DDR5, поэтому и то и другое превратится в тыкву