Подскажите 1050 2gb в связке с athlon(tm) x4 740 будет работать стабильно (видеокарта сможет загрузиться на 100%)?

работать будет

всё зависит от мощности ЦП и требовательности игры.
но кто тебе сказал, что видюха должна работать на пределе возможного (100%)?
это плохо для игр и для самой видеокарты.
ни ЦП ни карта не должны работать на полную мощность, если такое стало на постоянной основе, то нужно делать апгрейд.

Ты видеокарту покупаешь, что бы загружать ее на 100%, или что бы игры шли? А жесткий диск ты на 100% загрузил, нет? А холодильник? Твоя зарплата не раскрывает холодильник, тебя надо срочно менять!

в 4К твой проц и наполовину не раскрывшись загрузит эту карту на 101)_

Опять же всё зависит от игры, и её требовательности к процессору и видеокарте, и так же от выставленных вами настроек. Видеокарте не обязательно мощный процессор чтобы она могла работать на всю мощность, вы можете зайти в любую игру, требовательную к видеокарте, и нагрузить её настройками графики, даже если видеокарта мощная, она будет загружена на 100%, если игра требовательная. Но система будет впираться в процессор. То есть вы не сможете играть в тот же PUBG на GTX 1070 и атлоне, но вы сможете нагрузить видеокарту на 100%, но вы не увидите большого фпс, потому что система упрётся в процессор.

Сама система будет работать стабильно, но из-за того что слишком слабый процессор, в требовательные и современные игры вы поиграть не сможете.

Да норм всё будет ;3 1050 не такая жёсткая видяха прямо... Даже 1050ti 4 гига будет всё норм...