какой процессор мощнее intel core i7 2600 или i3 8100 ??

i3 8100 на 20%! Архитектура гораздо новее и какая разница между поколениями!

А у тебя поиске забанили?
В поиск вбить intel core i7 2600 VS i3 8100 не пробовал?

https://yandex.ru/search/?text=i7 2600 VS i3 8100
самая первая ссыль

i3-8100

в однопотоке 8100 причём серьёзно, в многопоточных примерно равны, так что 8100

тот у которого поттоков больше, истинно

i7 2600 из-за многопоточности, в играх будет +- равны

Ыыыыы... Поржал - вон он прогресс, особенно виден в производительности на ядро....
А какая разница в ...ммм... сколько там? 5-6 поколений? и 6+ лет? до 20%, i3 в некоторых тестах ?:) А кое где наоборот 2600 быстрей на 2-7% =) Sandy второе поколение i7 2600(2011г), i3 - 8100(2017г) - восьмое?
6 лет ***ь!!!! 6 гребаных ЛЕТ!!! КАРЛ!!!! Аааааа.... За 7+ лет когда то 8086(1978г.) (5,8,10Мгц) сменился на 386 DX(1985), сначала 16, потом 25, а потом и 33 МГц. Разница в производительности в РАЗЫ! Математический сопроцессор (встроенный!) в разы эффективней и мощней 8088, включая кучу многих новых математических вычислений и большую разрядность. Энергоэффективность в РАЗЫ, новые технологии, новые режимы и команды (наконец то то, нормальный виртуальный режим)....
А тут АХ ХА ХА - от минус 5% до +20% (ну у i7 2600 частота чуть выше в бусте и кэш:))... И в теории на 30 Вт меньше жрет, за 6 гребаных лет ...Да и новые "2018/19" что то несильно блещут в производительности на ядро, на той же частоте, 9ххх серия интел, потому что там часть - переименованные 8ххх серия. :).
ЗЫ: А люди еще не верят, когда им говориш что уже "почти 10 лет" - "стагнация" в производительности на ядро у x86/amd64/amt64 совместимых процессоров, в особенности у компании интел. И что интел - зажралось, по новой втюхивая чуть "полирнутые старые" процессоры, без существенных изменений, но не совместимые со "старыми" материнскими платами.

Лучше покажет себя i7 2600

Все зависит от задачи, старичок i7 2600 еще не помер и в определенных моментах быстрей, однако в однопоточной нагрузке явно сливает. + i3 более холодный процессор.
https://www.youtube.com/watch?v=iVs6sn4VsMc

I3 это офисный процессор, i7 помощнее.

i3 8100

i7 2600 это страьё.новый i3 8100 мощнее.