Вопрос очень важен!!! Почему на деревянных домах выполняют только СКАТНУЮ кровлю?

естественно по технологическим
дерево как материал стен - имеет небольшую несущую способность
а при выполнении плоской кровли Вы существенно увеличиваете нагрузку на стены (снег) и они могут "разползтись"
кроме того плоская кровля как несущий элемент намного слабее из-за своего малого сечения и чтобы обеспечить ее прочность необходимо будет использовать более прочный материал (традиционно - железобетон) - еще большее увеличение нагрузки и повышение риска разрушения.
но это все так, если говорить о традиционных решениях крыши.
если Вам по каким-то эстетическим соображениям ну просто необходимо что бы кровля снаружи выглядела плоской-этого безусловно можно добиться, прибегнув к нетрадиционным конструктивным решениям (не забывайте, что такой подход, как правило, более затратен)

Что бы тепло сохранялось

Чтобы СКАТЫВАТЬСЯ было удобнее.

И по той и по другой причине. Покрайней мере там где есть снег только так и можно из-за нагрузки. Если покатые крыши ломает то чту уже там говорить. Да и представь себе деревянный дом с ровной крышей=)

да все кровли вродь скатные: одно, двух, четырёх, сложные, с внутренним водостоком.. . Да и крутизна разная. Чем круче, тем надёжней, но ветровая нагрузка больше...

При всем разнообразии представленных крыш существует их четкая классификация на скатные и плоские. Скатные крыши имеют угол наклона поверхности от 50 и выше. Скаты состоят из кровли, основания-обрешетки и стропил – несущей конструкции. Очень часто крышу ошибочно называют кровлей, хотя в действительности кровля – это то, чем покрывают крышу, или попросту – строительный материал для защиты крыши от воздействия окружающей среды, а также для ее эстетичного вида. Форма и взаиморасположение скатов бывают разными, соответственно крыша называется односкатной, двускатной (щипцовой) , шатровой, вальмовой, сводчатой, складчатой, шпилеобразной, мансардной и т. д.

Чаще всего выбор падает на двускатную крышу, в которой скаты опираются на стены, расположенные на одном уровне, треугольные же части торцевых стен между скатами называют фронтонами или щипцами. Также нередко встречается вальмовая (четырехскатная) крыша, образованная соединением двух трапецеидальных скатов и двух треугольных торцевых скатов, называемых вальмами. На выбор формы крыши влияют различные факторы, такие как назначение здания, климатические условия, в которых оно эксплуатируется, архитектура окружающих строений. Тот факт, что поверхность крыши находится под углом к земле, положительно сказывается на защите дома от излишней влаги, которая эффективнее отводится и не попадает в дом.

Можно обратить внимание, например, на то, что в южном климате всегда преобладает менее «крутая» форма крыш, чем на севере, потому что количество осадков там меньше. Скатные крыши, в основном, используются при постройке частных коттеджных проектов, хотя такие крыши могут возводиться и в градостроительстве – над административными зданиями, например, в качестве его реконструкции и увеличения количества этажей. Такие пристройки являются мансардными и, соответственно, более легкими по весу для фундамента здания, к тому же такой вариант последнего этажа обойдется заказчику гораздо дешевле, чем пристраивать еще один с плоской крышей.