Что всё-таки лучше сделать - акриловую вставку в ванну или эмалировку?

Акриловую. Но не скупитесь. Поймите правильно - есть качественный акрил, и есть просто акрил. Выбор за вами.

Лучше поменять ванну, например на акриловую, посмотрите цены в инете, они стоят не дорого.

Покупайте металлическую ванну, она стоит очень дешево. Она легче. И монтируется быстрее.
У нее в отличие от чугунины два минуса: не сохраняет тепло и противно звенит при наливании воды. Оба эти зайца убиваются одним выстрелом. Ванна снаружи "запенивается". Шубку ей делаем.
Для этого, правда, надо иметь профессиональный пистолет. Но его можно попросить напрокат. Даже если вместе с хозяином. Дело того стоит.
На ванну требуется менее одного баллона пены. Навык, конечно, нужен. Но владелец пистолета почти наверняка умеет это делать.

Отечественные чугунные ванны (Киров Калужской области, Новокузнецк) теперь имеют великолепное качество - не хуже импортных, зато вдвое дешевле. Тыщ 6-7 примерно. Прослужит же она не менее 30 лет.
Всё остальное - грошовая экономия себе в убыток. Та же акриловая вставка отнюдь не бесплстна - тыш 5 отдадите. Придет же в негодность она - может быть, через полгода.
Запенивание жестяной ванны - это попытка сделать из Г** конфетку. Дурная затея - и результат соответствующий.

...только не акриловую.

И то идругое - ненадолго. Не экономьте, тем более, что экономия не так уж и велика. Поставьте новую эмалированную ванну.