При расчете квадратных метров для поклейки обоев, высоту надо учитывать? Или умножать ширину на длину?

Зачем Вам квадратные метры? Высота помещений обычно или 2,5м или выше. Если 2,5, и при этом нет широкого раппорта у рисунка, то с одного рулона получается 4 полосы, во всех остальных случаях - 3. Вот и считаете, в зависимости от ширины рулона, сколько полос надо на Ваш периметр. Окна и двери лучше не вычитать, особенно, если обои не дорогие, остатки потом пригодятся - то кошка обдерет, то дети зарисуют, то шампанским зальете:)

Смотря что клеить будем - пол или стены.

Всё проще, зная ширину обоев можно разметить стены без лишнего запаса, сосчитав их и зная высоту потолков вычислить выход полотен с одного рулона, стандартный рулон 10 м .

Тут получается следующая ситуация.
1. Если подгонять рисунок, то из рулона обоев получается три куска по 2,5 метра четвертый 2,0 метра
2. Если без подгонки, например обои в вертикальную полоску, то четыре куска

периметр комнаты на высоту)

Вам надо узнать площадь всех стен в комнате

Длину всех стен на высоту, минус окна и двери. С одного 10метрового рулона выходит три полоски с подгонкой, то есть 1,5метра в длину стены (учитывая что обои будут проклеены впритык, а не в нахлест) отсюда длину всех стен (иначе периметр) делим на 1,5 и получаем колличество нужных рулонов (P.S. Высота комнаты не более 3х метров)

Умножать ширину на длину стены