чем балкон обшивать деревом и пластиком?

на что есть финансы и возможности, тем и обшивают

Снаружи?
Ну не дерево. Дерево гниет, коробится, не годится как наружная обшивка.
Иногда делают наружную обшивку из дерева, но типа как черепица, небольшие дощечки. Обшивка из деревянной черепици в Европе очень популярна, и выдерживает лет 20 - 30.

Шифер это вовсе не то волнистое что ложат иногда на крыши.
Настоящий шифер это пластины горной породы. Есть такая порода, сланци, они расслаиваются легко. Очень долговечно.

Есть замена, цементные армированные плиты, лет 50 выдерживают.
А если они облицованны керамикой то очень долговечно и красиво.

Пластик? Большенство синтетических материалов быстро разрушаются под воздействием света. Есть стойкие пластики, но на сколько они стойкие часто и сам производитель не знает.

Самый долговечный материал -- алюминий.
Но не очень то дешевый.

Есть дешевый но достаточно долговечный вариант:
Любой пластик или стружечную плату оклеить пишевой алюминиевой фольгой и покрасить.

Лист пенополистирола оклеенный фольгой и поверх окрашенный.. . очень теплый, легкий, долговечный материал, но вандалоустойчивость никакая.

лучше деревом

Деревом конечно.

дерево как то живее! уютнее что ли! ну а это что вам легче ну может и дешевле!

ответ иыслителю вжику
кижи более 400 летни одного гвоздя стоит одно дерево
марий-эл год постройки 1847 год земская больница

лучше компоновать низ деревом, а верх пластиком. пластик красивый и практичный, только протирай и все, но если внизу, томожешь случайно попортить задев чем-нибудь, адерево теплее, крепче, надежнее

Пластиком, модно и красиво