Что может быть с гипсокартоном, если в доме не проведено отопление??

Не боится гипс ни влаги ни холода. И ничего с Вашими ГКЛ за одну зиму не будет. Другой вопрос, что деревянный дом, свежепостроенный, дает усадку.. .Да и без отопления может "погулять" в морозы и дожди (температурное расширение неравномерное, набухание) . А ГКЛ они хрупкие. Это единственная опасность. Ну и разумеется, если отсутствие отопление единственная недоделка. Если скажем, еще и дожди будут заливать стены, то тут да, намокнет, замерзнет.. .Страху большого и в этом случае за год не случится, но по мелочи придется огрехи зачищать. Но, повторюсь, деревянные дома, свежесрубленные дают приличную усадку со временем. Для чего, например, над окнами и дверями оставляют зазоры в них.. .Тут посмотрите о работе с ГКЛ http://chonemuzhik.ru/kak-rabotat-s-gipsokartonom-svoimi-rukami.html и на этом же ресурсе есть материалы о ремонте ГКЛ, там в поиске по сайту набрать.. .Может какую помощь оттуда и почерпнете! )

А ничего с ним не будет . Главное что бы не было воды и сырости . На складах гипсокартон хранится тоже в неотапливаемых . И ничего с ним не происходит

Если в доме будет сухо, проблем быть не должно.

говорят что проблемы могут быть с гвл если вода попадёт с гкл проблем меньше, но я не проверял это

Мы обшили стены КГЛ в неотапливаемом помещении, зашпаклевали и покрасили, уже третью зиму даже и не потрескались.

В состав ГКЛ входит гипс — минерал, который боится влаги и холода. Что произойдет с такой отделкой после того, как ГКЛ промерзнет, а потом оттает, предсказать невозможно. Если гипсокартонные листы лишь установлены, но не скреплены раствором, тогда еще можно надеяться, что они «погуляют» и в конце концов встанут на место без особой деформации. Скрепленные же раствором, ГКЛ лишены возможности линейно расширяться при значительных температурных перепадах, поэтому их просто искорежит изнутри, на стыках гипсокартонных листов появятся трещины.