На мансардной крыше скапливается вода, от воды уже свисает гидроизоляция, что делать?

В утеплителе с вероятностью 80 % заведется грибок и его лучше поменять. А причиной скопления воды, может быть не только конденсат, а элементарные течи. Как правило может забивать снег (дождь) под конек при сильном ветре если нет уплотнителей, возможно где-то текут примыкания к трубам - распространенная ошибка. У вас вода скапливается по всей площади или локально?

Откуда у вас снизу минваты взялась ветрогидроизоляция то? Госпади, до чего только люди не додумаются, что бы все сделать через ж

не хотят переделывать ?
не платить .
нарушили весь порядок работ

Нужно было делать воздушную прослойку над утеплителем. Переделывать крышу летом! Утеплитель сушить! Или менять.

Вы сделали неправильно весь пирог утепления . Делается он так . Начинаем с дома обшивка обрешотка пароизоляция утеплитель ветровлагозащита обрешотка контр обрешотка и крыша . И самое главное между пароизоляцией и обшивкой чистовой вентиляция новый зазор . Поэтому там обрешотка и так же со стороны крыши . А утеплитель толщина не менее 200 мм. И еще пароизоляция и ветровлагозащита это два разных материала

Найдите какого-нибудь молодого "альпиниста" который залезет на крышу и докажет строителям, что вся минвата в воде. Тогда переделывать однозначно. Под крышу это делать нельзя. 2) Или докажет (успокоит) Вам, что утеплитель не пострадал. Тогда кройте, делайте крышу.

Что значит - не хотят переделывать. . .Накосячили. . .и не хотят? ? ?
Утеплитель менять однозначно - вы его не просушите после такой лужи