Правду пишут, что в кирпичных хрущевках серии I-511 нет несущих стен внутри квартир?

Возможно. Смотрите планы квартир.
Эта стена НЕ несущая.

Это зависит от количества и расположения комнат. Если комнаты выходят на обе стороны дома, то несущая стена просто обязана быть.

Есть, но по минимуму. А иначе бы почему они начали рушиться через 50 лет всего?? Что это за дом, который строят на 50 лет? Только большевичьё могло такое делать, да ещё и хвастаться. А планировка?? Это же 3,14... Тесть помер, гроб не могли вынести, набок поворачивали так, что мертвяк вывалился.
Читал во Флоренции есть дома, где люди уже по 600 лет живут. В Сибири деревянные дома по 300 лет стоят и хоть бы что!

дома серии 1- 511 :

стены и облицовка:

Наружные стены – кирпич семищелевой или пористо-дырчатый, толщиной 38-40 см (в ранних домах – до 51 см, но, как правило, в них использовался низкокачественный силикатный кирпич). В отдельных домах внешний слой наружных стен из кирпичных блоков. Внутренняя центральная продольная стена, межквартирные стены и стены лестничных клеток толщиной 27 (в ранних домах – 38 см). Межкомнатные перегородки – крупнопанельные гипсобетонные толщиной 8 см. Перекрытия – железобетонные многопустотные плиты толщиной 22 см.
Продольные наружные, продольная центральная межквартирная, поперечные межквартирные, а также стены лестничных клеток
Облицовки нет. Цвета: темно-песочный (наиболее распространен), серый, красный.

достоинства:

возможность сноса межкомнатных стен

недостатки:

очень маленькие кухни в двух- и трехкомнатных квартирах