Нужен совет бывалых строителей.

Вот и обойдите внимательно всю инженерку дома, наверняка предусмотрены перекрывающие воду и сливные вентили (пробки).
Бойлер устроен так, что вода из него не сливается. - найдите сливную пробку на нем.
Слив воду из смывного бачка, из унитаза воду можно вытолкать обычным вантузом.
Вторая проблема зимующего дома также связана с водой - влажность. Оставьте вентиляцию открытой, но снабдите защитными сетками - могут проникать грызуны и птицы.
Электричество. Извлеките все вилки из розеток, выключатели переведите в положение выключено. Ряд аспектов почему это надо сделать, много рассказывать. Выключите вводной автомат/рубильник.
Также рекомендую вытащить все соединительные шнуры из разъемов бытовой электроники. Лучше вспоминать весной что с чем соединить, чем менять разъемы и кабели.
Поставьте на замки защиту от осадков и пыли. В принципе такая дверная фурнитура продается, но проще вырезать из пустых пластиковых бутылок. Заливать замки маслом ошибка. От влаги масло защитит вероятно, но на него налипает пыль, которая потом может препятствовать нормальной работе.

Глицериновый антифриз. Его же в унитаз, если сливать мараться не хочешь.
Резинки не ест. Что в сифонах, что в бачке, нигде

Сливать всю воду из всех систем, трубы продувать

Максимально сливать воду, а в сортиры залить незамерзайку, для машины.

Cовет здесь простой, везде где есть вода сливать удалять выдувать. А вот как зависит от конструкции вашего водопровода.

для таких целей трубы все разводятся с уклоном и в нижних точках ставятся сливные краны, где нет возможности слить воду (душевая кабина) то только выдувать!!!

Зимой в аренду сдавайте

Здравствуйте. Тоже сталкивался с такой проблемо. Помог сосед http://ventvod.ru/ подсказал хорошую службу. Теперь нету такой проблемы. Качественая вентиляция решает многие проблемы.