Готовим детям

Вредно ли ребёнку выпивать в день до литра кефира?Как отражается на почки?

Хотя кефир и является столь полезным продуктом, его не рекомендуют давать детям ранее 8 месяцев жизни. Из-за содержащихся в кефире большом количестве минеральных солей кефир дает большую нагрузку на почки, так что детям лучше вводить кефир в питание постепенно и небольшими порциями. Для начала достаточно 30 мл (2 чайные ложки) , в течение недели можно постепенно доводить до 200 мл в день, но не больше.
Содержание спиртояда в детском кефире может изменяться в 340 раз, а в кефире, который поступает в торговую сеть – в 700 раз. То есть, спиртояд в кефире может содержаться в пределах от 0,001 процента до 0,7. При 3-4-дневной «выдержке» содержание спиртояда может подняться до 2-х процентов. Но давайте возьмем среднюю цифру – 0,7 процента. Если ребенок, весящий 8 кг, выпьет за день 600 граммов кефира такой «крепости» , то он получит 4,2 грамма чистого спиртояда, или 10 граммов водки-яда. А в пересчете на детский вес, это количество спиртояда эквивалентно дозе в 430 граммов, выпитых взрослым человеком в течение дня. Но при этом не надо забывать, что попавший в желудок кефир (при температуре 36 градусов) начинает быстрее бродить, и содержание спиртояда может подняться до 2-2,5 процента.
АЕ
Анара Ештаева
66 806
Лучший ответ
при чём здесь почки? вот если у него повышенная кислотность, тогда совсем не желательно.
Ирина Довгаль
Ирина Довгаль
94 932
не отражается. . пейте смело..
Tatiana Romanova
Tatiana Romanova
40 173
Да и взрослому наверное вредно. Кроме того, вдруг у него какие то болячки и он просто по состоянию здоровья не может так много пить кисломолочных продуктов? К ВРАЧУ с такими вопросами!
Если бы ему вредило, он бы вряд ли пил. Конечно на всякий случай прокансультируйтесь с врачом. а вообще мой племянник 6 лет тоже пьет много кефира, и еду запивает и прост так пьет. Зато стул замечательный.
многовато
а в чем тут вред то?
достаточно одного стака в день :) всего хорошего помаленьку :) На почках кефир никак не сказывается :)
пусть пьет на здоровье
Кефирчик это и лёгкий алкогольчик.

Похожие вопросы