Готовим детям

Манка полезна или нет?

**
**
625
Выбор каши зависит в первую очередь от особенностей ребенка: его возраста и состояния здоровья, вкусовых предпочтений.
Следует подчеркнуть, что первая каша крохи должна состоять из одного вида крупы и не содержать добавок в виде меда, орехов, какао, сухих порошков фруктов и т. п. Это правило необходимо соблюдать, так как в случае возникновения у малыша аллергической реакции или признаков непереносимости в виде нарушения стула или вздутия живота причина сразу будет ясна. К тому же монокомпонентные каши без добавок редко провоцируют сильные аллергические реакции.
Желательно, чтобы первая каша крохи не содержала молоко. Лучше использовать безмолочную монокомпонентную кашу, разведя ее водой, грудным молоком или привычной адаптированной смесью. При хорошей переносимости безмолочной каши через 10-14 дней можно предложить малышу молочный вариант каши из этой же крупы. Молочные инстантные каши разрешены к применению у детей старше 6 месяцев.
Кроме того, желательно выбрать кашу, не содержащую растительный белок глютен (рисовую, кукурузную или гречневую) . Глютен представляет собой белок злаковых культур (пшеница, рожь, овес, ячмень) , который у детей с наследственной предрасположенностью может вызывать заболевание — целиакию. При целиакии происходит повреждение слизистой оболочки кишечника, вследствие чего нарушается всасывание питательных веществ. Характерными симптомами целиакии являются хроническая диарея (жидкий стул) , вздутие живота, задержка роста, повышенная возбудимость и др. В настоящее время не рекомендуется вводить продукты, содержащие глютен, в питание детей ранее 6 месяцев.
Если малыш предрасположен к аллергии, желательно покупать безмолочные низкоаллергенные каши (они выпускаются большинством фирм, производящих детское питание) . Низкоаллергенные свойства таких каш обеспечиваются благодаря входящим в их состав малоаллергенным крупам (как правило, кукуруза, рис или гречка) , отсутствию сахара, различных вкусовых добавок и молока (напомним, что белок коровьего молока наиболее часто вызывает аллергию у грудных детей. ) Развести безмолочную кашу можно грудным молоком, водой или смесью, к которой кроха привык.
Существуют также инстантные каши на основе адаптированной смеси. Для детей-аллергиков такие каши лучше выбрать из ассортимента той же фирмы, что и смесь, которую получает младенец. Эта разновидность каш содержит адаптированный белковый компонент, то есть в этих кашах, как и в грудном молоке, преобладают сывороточные белки. В этом заключается их отличие от каш на основе снятого или цельного коровьего молока, где преобладает казеин. Казеин является основным белком коровьего молока. По сравнению с сывороточными белками казеин медленнее переваривается и хуже усваивается организмом грудного ребенка. Казеин является частой причиной появления аллергических реакций у предрасположенных к этому детей. Преимуществом каш на основе молочной смеси является легкое усвоение и положительное влияние на кишечную микрофлору.
Инстантные каши в готовом виде также могут различаться по консистенции. Для детей 6-8 месяцев лучше подойдут гомогенные (однородные) каши. А с появлением первых зубов лучше выбрать кашу, консистенция которой неоднородна. При разведении таких каш образуются хлопья или крупинки.
Ingreeq
Ingreeq
4 081
Лучший ответ
На молоке, с маслом и с сахаром +++
Елена Коняшина
Елена Коняшина
58 663
однозначно нет-т. к. манка-это размолотая пшеница и полезна она не более, чем варёная мука
Полезная
манка не полезная. и как каша стоит на последнем месте по полезности. она просто разбухает в желудке. поэтому нам ее впаивали в садиках. чтобы дети сытнее были. но к сож она вкусная и ее едят. но ничего в ней нет. она еще и может спровоцировать там какуюто болезнь небольшую, уже непомню как называется.
!*
!)Лера(! **
12 393
Самая бесполезная.
как говорят детские доктора там содержится глютен, вредный для здоровья ребёнка, ну раньше же ели детки и ни чё вон какие бутусики вырастали, крепыши!
Roza Dosinbetova
Roza Dosinbetova
730
Говорят, самая бесполезная каша из всех.
An Assel
An Assel
517
Елена Коняшина Самая бесполезная - сечка. Манка хоть вкусная.
нет, блин. все едят ее потому что вкусная.
Конечно. полезна. Но бывают случаи, когда ее не стоит употреблять - например при индивидуальной непереносимости, склонности к
полноте и т. п. Одна манка не может обеспечить полноценность рациона.
да
Инга Fox
Инга Fox
258
противная, но полезная