Готовим детям

Меню ребенка после года???

Пример подбора меню и кушаний для ребенка после первого года жизни:
1. В 8 часов - завтрак: ложка рыбьего жира или витаминового препарата, четверть литра молока с кофе и т. п. Булочка, хлеб с маслом или медом, вареньем.
2. В 10 часов - второй завтрак: пюре из яблок, моркови (посахарить и добавить лимонного сока) или других фруктов, или полстакана апельсинного или помидорного сока. Зимой - фруктовый завтрак в консерве. Большим едокам можно давать хлеб с маслом, творогом, сливочным сыром. Пусть ребенок кушает самостоятельно.
3. В 12 часов - обед.
Суп: надо чередовать через день заправленный овощной суп на мясе или на костях с чисто вегетарианским супом, как было указано при рассмотрении питания ребенка в предыдущем месяце.
Второе блюдо: после мясного супа второе блюдо должно быть без мяса, например, лапша с творогом, пудинг, картофель с творогом и т. д. Если суп не на мясе, то ребенку надо давать нежирное, тушеное или под соусом рубленое мясо с овощами, картофелем, картофельным пюре, лапшой или рисом.
Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.
4. В 15 часов - в полдник: четверть литра молока, лучше без мучных изделий.
5. В 18 часов - ужин: каша, пудинг, картофель с молоком, творог, сливочный сыр, простокваша, хлеб с маслом и молоко, хлеб с ветчиной (нарубленной) , салат - зеленый листовый или из помидоров. Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.
Будьте здоровы!
Елена Размахнина
Елена Размахнина
235
Лучший ответ
Не торопитесь давать всё. Желудок ребёнка к этому ещё не готов. Конечно, разные кашки и супчики-пюре можно, а остальное в меру. Даже с соками будьте очень осторожны. Не всякую рыбку можно давать малышу, это может вызвать аллергию; про цитрусовые забудьте, Да и куриное мясо выбирайте только белые кусочки. Советуйтесь с врачами. Они всегда подскажут. А вот по пол банана в день можно, и конечно же в рацион ежедневно должен входить творог, . а молоко и кефир но усмотрению. не каждому могут подойти. Пробуйте сыр, манную кашку, гречневую, и конечно же, варите кисель из овсянки, что даст ему силы и всё проблемы желудочные всегда будут разрешены. Варите шиповник, давайте морсики, но осторожно. Всегда начинайте с малого. Сытый и здоровый малыш всегда будет в хорошем настроении.
Вашему малышу исполнился год. У него продолжают расти (появляются новые) зубки. Соответственно, у вашего ребенка развивается и способность пережевывать пищу. Если еще два-три месяца назад вы очень многие блюда (мясо, супики, борщ) перетирали своему крохе, то сейчас, в меню ребенка после года будет содержаться намного больше продуктов, которые малыш сам пытается грызть и жевать.
Читать:
http://detkikarapuzi.ru/detki/menu-rebenok-posle-goda-year.html

http://detskoe-menu.ru/nutrition-oneyear/menu-posle-goda.html

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4053
такого бреда понаписали, да все можно в разумном виде, все супы варю дочке разнообразные и рыбу тушеную и мясо, кушает как попросит, 3 разав день плюс перекус творогом или йогутом
у меня после года уже на общем столе была
есть ведь разные пюре.. можно и самой сварить
Жанна Наумова
Жанна Наумова
2 318
мои детки после года начинали кушать с нами за столом, все то что я готовила (супы, каши, котлетки на пару и т. д.), в исключении было жареное.
Обработка пищи: для ребенка до 1,5 лет. Каши, супы готовятся в протертом виде, овощи и фрукты в виде пюре, мясо и рыба в виде мягкого фарша (пропущенные 1 раз через мясорубку) или в виде суфле, паровых котлет, тефтелей. Все блюда готовятся путем варки, тушения, приготовления на пару, без добавления специй (перца, чеснока и пр.) .
Кормите малыша из ложечки, а пить давайте из чашки.
Примерный разовый объем пищи (в граммах) , рекомендуемый для детей в возрасте от 1 до 1,5 лет Суточный объем пищи – 1200-1250 мл. . Калорийность суточного рациона – 1200 ккал
Завтрак: Каша или овощное блюдо (150 г) ; мясное или рыбное блюдо, или омлет (50 г) ; Молоко (100 мл) .
Обед: Суп (50 г) ; мясное или рыбное блюдо (50 г) ; гарнир (70 г) ; фруктовый сок (100 мл) .
Полдник: Кефир или молоко (150 мл) ; печенье (15 г) ; фрукты (100 г) .
Ужин: Овощное блюдо или каша, или творожная запеканка (150 г) ; молоко или кефир (150 мл) .

Примерное меню на 1 день:

Завтрак: Молочная каша с фруктами; хлеб.

Обед: Суп-пюре овощной; овощное пюре из цветной капусты с мясом; галеты; фруктовый сок.

Полдник: Йогурт или биокефир; печенье детское.

Ужин: Творожок или молоко; фруктовое или овощное пюре.

На ночь: Кефир.
Будьте здоровы!
Главное-не всяким там сухим молоком и всякими НАНами. Совет: готовьте сами!
Зайдите на сайт доктора Комаровского.
Ссылка:
http://video.komarovskiy.net/shkola-doktora-komarovskogo-raznoobraznoe-pitanie.html#comment-3023
в принципе после года ребенка можно уже всем кормить но не в больших количествах....