Готовим детям

Что вы приготовите сегодня для Ваших детей на ужин? Поделитесь рецептом?И сколько ребенку лет?

Шарлотка с яблоками
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мукa — 1 стак.
Яблокo — 5 шт
Маслo сливочнoe — 20 г
Ванилин
Сахарная пудра
Ульяна Соколова
Ульяна Соколова
394
Лучший ответ
дети у меня большие, мы приготовили сырный суп.
Суп " Сырное Королевство "
сыр плавленый для супов
кусочек курочки для бульона лук репчатый
морковь
картофель
соль
перец горошком и чёрный молотый
лавровый лист
по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока
Сварить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока
Вынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. Добавить
нарезанный сыр (2шт на 2,5л) . Варить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чёрный молотый перец.
Подавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей мясом.
Пюре с жаренным минтаем и ватрушка с творогом
Куринную лапшу. Детям 6 и 9 лет.
сырники со сметаной (3г9мес)
Вареные сырники

Состав: 200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно) , но будет ароматней.
Время приготовления: 10-15 минут

Подходит для детей, которые не едят молочные каши и творог. Сырники получаются очень нежными и их оценит даже самый привередливый гурман. Отлично подохдят для завтрака и ужина, очень сытные и полезные для детей с плохим аппетитом и недостаточным весом.

Творог растереть с желтком. добавить взбитый белок, манную крупу, сахар, перемешать. Полученную массу брать по ложке и опускать в подсоленный кипяток. В кипяток добавить на 3-5 мин, пока не всплывут.
Подавать теплыми, полив сметанкой или сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой.
Волосатая сосиска
Пару сосисок утыкать тонкой вермишелью быстрого приготовления в разных направлениях так, чтобы они стали напоминать ёжиков. Осторожно положить в кастрюлю так, чтобы не сломать вермишель, варить до готовности.

Есть небольшие тонкости: во-первых, ставить на огонь надо сразу большую кастрюлю с водой, так как утыканные вермишелью сосиски занимают очень много места; во-вторых, надо убедиться, что вермишель достаточно тонкая - если взять толстые спагетти, они будут готовиться гораздо дольше сосисок.
АА
Анна Анна
8 215
Сырники творожные
Описание приготовления:
Сначала смешиваем 250 г творога и 1 яйцо. Добавляем сахар, соль и питьевую соду, хорошенько смешиваем эти ингредиенты. Добавить 3 столовых ложки муки и замесить тесто. Далее, раскатайте тесто в не очень тонкий блин. Поделите тесто на несколько кусков и придайте круглую форму каждому из них. Обжариваем творожные сырники с каждой стороны в растительном масле. Лучше всего подавать сырники сразу же после приготовления, горячими со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.
брат 7 лет
Ольга Калле
Ольга Калле
6 653