для детей ультрапастерилиованное молоко самое полезное?

Оно является самым безопасным для употребления. Вопрос пользы тут имеет второстепенное значение. Можете взять витаминизированное молоко. Если вы дорожите витаминами.
Но самое ценное в молоке не витамины, а микро и макроэлементы. А они не разрушаются от температуры.
Так что выбирайте то, которое вам по душе и по вкусу.
Как специалист могу порекомендовать татарское молоко фирмы "Просто молоко" и Останкинское молоко (под всеми торговыми марками).

Это молоко прогретое минимум до 135 градусов. Фактически это уже не молоко.

да берите обычное нормальное молоко, там хоть кальций есть. а то приучаете детей с малу к всякой химии, а потом удивляетесь, то аллергия, то желудки дохлые

для детей, особенно для малышей самое полезное - мамино грудное молочко. но моя молоко плохо пьет, морщиться. Йогурты даю, сыр, мороженое, сметану - это она любит.

я такое даю, источник кальция- остальная молочка, сама делаю йогурты на основе активии, иногда сыры беру.

Да самое полезное и для детей и для взрослых. И белок и кальций и витамины, все там есть. Ультрапастеризация - наиболее современный метод обработки молока. Отличительный признак ультрапастеризованного молока – картонная асептическая упаковка. При ультрапастеризации молоко в течение 3-4 секунд нагревают до 135-137 ºС и быстро охлаждают в абсолютно стерильных и герметичных условиях. В результате обработки уничтожается посторонняя микрофлора сырого молока, а природные полезные качества молока остаются максимально сохраненными.
Те, кто кричит на каждом углу, что это "не молоко" - безграмотные лентяи, которые не потрудились почитать про технологию ультрапастеризации. Весь мир пьет такое молоко, а мы нос воротим и бегаем за молоком к базарным бабкам!

Сейчас в садиках и школах по ГОСТУ дают ТОЛЬКО ультрапастеризованное молоко, потому что ТОЛЬКО при ультрапастеризации убиваются все вредные микробы и сохраняется максимальное количество полезных. Например, белок, он сохраняется только при ультрапастеризации, при других способах термической обработки он разрушается, в том числе это касается пастеризации, про стерилизацию я вообще молчу. Пастеризованное молоко допустимо для взрослых, но не давайте его детям, пожалуйста. Для детей полезно только ультрапастеризованное молоко. И лучше для деток выбирайте молоко в тетрапаках, прямо ищите значок на твердой упаковке. Пакеты и пластиковые бутылки лучше стороной обходить, они не защищают молоко от воздействия воздуха и света, из которых молоко насыщается вредными микробами.

Да. Во-первых для ультрапастеризации отбирают только молоко высокого качества, низкосортное молоко не пройдет высоко температурную обработку. Во-вторых такое молоко не надо кипятить, а как известно, именно при кипячении разрушается все ценное в молоке

Вообще давать можно и нужно, но из под коровы намного лучше!)

там после обработки кальция не остается вобще. самое полезное из под коровы кипяченое

Вот нашла про ультрапастеризованное молоко, очень доходчиво и наглядно http://www.omoloke.com
А еще там акция проходит, денежки на телефон можно получить. Я уже участвую :)