Готовим детям

Трехлетнему ребенку нельзя молоко и яйца. Подскажите несложные и вкусные рецепты

салат "нептун" крабовые палочки, консервированный кальмар, ветчина, мелко нарезать, добавить майонез, перемешать покрыть слоем корейской моркови
Ирина Горяйнова
Ирина Горяйнова
2 786
Лучший ответ
«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово.
Можно, как вариант, смешать грибной фарш с мясным – он будет мягче и сочнее.

«Осьминожки» из фарша
Полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.
Alena Romanova
Alena Romanova
98 977
мы легко без этого обходимся. А нам еще нельзя сыр, арахис, все молочное,
замените молоко соевым молоком (для питья, каш, выпечки), яйца - egg-replacement для выпечки, блинов, вафель.. .
мой внук ест все с соевым молоком, а рецепты какие именно вы ищите?
Валентина, а кисломолочка и мясо можно? Вообще, как же Вам подсказать рецепты, если не понятно, что из продуктов разрешено :(
Liza Ivanova
Liza Ivanova
1 955
а што именно нужно первые вторые или десерты а то так сложно што нибуть подсказать.
Салат из свежей капусты
Ингредиенты:
100 г капусты, 1 яблоко, 3 г раствора соли, 5 г лимонного сока, 10 г сахарного сиропа.

Капусту нарезать тонкими полосками. Положить в кастрюлю, влить раствор соли, лимонного сока или сок, отжатый из свежего ревеня, и, помешивая, нагревать, пока капуста не осядет, после чего охладить.
Готовая капуста должна хрустеть на зубах, поэтому ее не следует нагревать долго. Яблоко натереть на терке, чуть-чуть посолить, добавить капусту, заправить подсолнечным маслом.
Выложить в салатник, посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.

Похожие вопросы