Мамы, подскажите несложный рецепт творожной запеканки для ребенка (творог есть не хочет, вот и пытаюсь его замаскировать

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Перепробывала много рецептов творожных запеканок, но этот рецепт кажется самым достойным, т. к. запеканка получается толстой и пышной, как давали в детском саду или в школе.

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при можности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Запеканка творожная

Все компоненты тщательно смешать. Сначала взбивают творог, затем яйцо, соль, сахар, соду, манку, сливочное масло и ванилин. В массу можно добавить замоченный изюм или мелко рубленую курагу (если она жесткая, то ее вымачивают в воде, портвейне, бренди) . В смазанную форму выкладывают массу, сверху смазывают сметаной. Запекают в жарочном шкафу полчаса при 200°, пока верх не подрумянится. Можно жарить и на сковороде под крышкой.

Творог 400 г, ½ ст. манки или крахмала, ½ ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакет ванилина

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=7UnTYL1rEtg

Может ребенок отказывается от творога из-за его крупитчатой консистенции?
Как замаскировать:
Взбить блендером творог с небольшим количеством молока, ложечкой сахара и замороженной клубникой или вишней, или с добавлением какао-порошка. Получается нежный творожок, типа "растишек-здрайверов", но не такой сладкий

400 г однородного творога
4 яйца (разделить на желтки и белки)
¾ cт сахара
¾ cт кефира
3 ст л манки
3 ст л крахмала
1 яблоко, очищенное и порезанное долькамиВ кефир всыпать манку и полстакана сахара, оставить на 15 минут
Добавить желтки, крахмал, творог и хорошо размешать миксером
Взбить белки до крепких пиков, добавляя оставшийся сахар
Аккуратно ввести белки в творожную массу и аккуратно перемешать лопаткой
Форму смазать маслом и присыпать манкой
Духовка на 180
Выложить творожную смесь в форму, воткнуть вертикально ломтики яблок и выпекать 1 час
Оставить в духовке до полного остывания

я делаю сырники (творог без изюма!!!) : творог - 1 пачка, яйца (2 шт обычно) , мука... до образования густой массы (очень густой!!!)... как котлеты на сковороду... и со сгущенкой

А ребенку сколько?? ? Купите "Растишку" творожную проще всего, выложите из пачки, чтоб не видел... можно фрукты/ягоды украсить

Творожный пудинг
Творог - 200 г, 1 яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 15 г, сахарная пудра - 25 г, соль - 1 г, сухари панировочные - 15 г.
Приготовление
Творог протереть, яичный желток растереть с 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. масла. Перемешать все с творогом, добавить 2 ч. л. с верхом сахарной пудры.
Отдельно взбить белок, осторожно смешать его с творожной массой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поставить в нагретую духовку. Готовый пудинг должен отставать от стенок формы.
Подают с фруктовой подливкой

Тая! если ребенок не хочет - значит этого ему не надо! организм наш сам знает что ему нужно! кормите тем что ребеночек любит и ест! вот вы будете кушать то - что не хотите ? -конечно НЕТ! Удачи вам !

Творог+яблоко в блеедере и запечь, можно даже в мкроволновке.

перемешать с яблоками или с любыми ягодами