Готовим детям

Подскажите рецепт творожной запеканки, чтобы как в детском саду готовили получилась!

Творожная запеканка с изюмом
500 г творога,
3 столовые ложки сахара,
1 яйцо,
2 столовые ложки манной крупы,
100 г изюма,
2 столовые ложки сметаны,
1 столовая ложка растительного масла,
сода на кончике ножа,
ванилин.
Смешать все ингредиенты, кроме сметаны и масла. Распределить на форме для выпечки, смазанной маслом. На запеканку добавить сметану. Разогреть духовку до 250°С, запекать 20-30 минут до образования золотистой корочки.
Manzurahon Rustamova
Manzurahon Rustamova
89 756
Лучший ответ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, как в детском саду.. .
500 гр. творога, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, 50 гр. молока, 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.), 2 яйца., ванилин
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпать манную крупу так, чтобы не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 мин для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 град, примерно 30 мин, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
* Dariy *
* Dariy *
90 641
Я сегодня тоже почему-то задалась этим вопросом, в поисковике на яндексе набрала слова "запеканка творожная как в детском саду" - попробуйте - не пожалеете!
перетереть творог, добавить муки немного, яйцо, изюм, сахар. хорошо перемешать, залить сметаной.
ZD
Zuhra Dauletovna
5 433
самое главное поджаривайте ее посильнее по краям- штоб до горелого! как в садике было!
N.
Neko .
3 418
Спасибо только вчера вспомнила и так захотелось
500 гр. творога
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла
2 яйца.

А готовить пять минут. Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Творожная запеканка

Ингредиенты
Творожная запеканка. Ингредиенты

* 600 г творога (6-9%)
* 250 мл молока
* 100-150 г сахара
* 2 яйца
* 50 г крахмала
* 1 ч. л. ванильного сахара
* 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
* сливочное масло

Рецепт приготовления

Цукаты мелко нарезать.

Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом.

Добавить молоко, перемешать.

Добавить сахар, ванильный сахар.

Добавить крахмал, перемешать.

Добавить цукаты, перемешать.

Белки взбить в тугую пену.

Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до образования золотистой корочки (около часа) .

Приятного аппетита!