какой рецепт творожной запеканки как в дет. саду?

•творог - 1 пачка (250)
•(400гр я брала)
•сметана - 2 ст. л.
•манка - 2 ст. л.
•яйцо - 1 шт
•сахар - 2-3 + 1 ст. л.
•ванилин
•соль на кончике ч. л.
•разрыхлитель - 2 ч. л.
•изюм, яблоки, курага и т. п.
1.Яйцо разбить в творог, добавить сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и вымесить.
2.Добавить и манку и пожеланию изюм, чернослив, тертые яблоки, вообщем что любите.
3.Выложить в форму, такую чтобы толщина слоя запеканки была около 10 см.
4.Запекать первые 30-40 минут при температуре 180 гр.
5.Уменьшить огонь до 150 гр и печь еще минут 10-15, смазать верх сметаной 2 ст. л+сахар1ст л
6.Выключить духовку и оставить там запеканку минут на 10-15. Итого 1 ч.
7.Вынуть из духовки и остудить не вынимая из формы.
8.Так запеканка останется пышной и сочной.
9.Когда станет тепленькой, перевернуть на тарелку и нарезать.

Творожная запеканка.
Пачка творога (240 грамм) , 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, чуть соды, 2 ст. ложки сметаны или кефира, 2-3 столовые ложки муки или 1 ст. ложки крахмала+2 ст. л. муки, яблоки или другие фрукты мелко покрошить. Можно добавить изюм. Форму смазать маргарином и обсыпать мукой. Выпекать около 0,5 часа.

Творожная запеканка (как в детском саду) Рецепт с фото

Кстати очень похожа на ту что в садике.