Как приготовить правильно творожную запеканку как в детском саду?

Творожная запеканка

Состав

творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст. л,
сливочное масло - 2ст. л,
сметана - 3ст. л,
манная крупа - 2ст. л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар
Приготовление

В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.

После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.

Запекать ~25-30 минут при температуре ~180°C. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.

Точно знаю что в творог добавляли муку и воду... а было зашибись!
хоть и странно...)) зато наконец-то нашла рецепт котлеток....))

Творожная запеканка
500 гр. творога;
100 гр. сахара;
100 гр. манки;
50 гр. молока;
50 гр. сливочного масла;
2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

Мы вот по этому рецепту готовили - впервые в жизни получилась )) рекомендую: http://www.say7.info/cook/recipe/498-Tvorozhnaya.html

http://forum.say7.info/topic15588.html посмотри здесь готовила по нему вкусно получается)

Узнай рецепт у кулинара дет-сада!

Творожная запеканка (как в детском саду)



Состав:

200 гр творога (у меня 5 %)

1 яйцо

50 гр манной крупы

50 гр сахара

25 мл молока

25 гр мягкого сливочного масла + для смазывания формы

Приготовление

1. Творог протереть через сито. Добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко. Хорошенько перемешать и оставить на 30-40 минут (чтобы манка набухла) . Выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять.

2. Выпекать при 180-200 градусах 15 минут (помните: если вы увеличите норму продуктов, то время приготовления увеличится) .

Приятного аппетита!

Источник: http://gotovim-detyam.ru/

600 гр. творога.. . 4 яйца.... 4 столовые ложки манной крупы... 4 столовые ложки сахарного песка.. . выпекать 30 минут------Приятного апетита---