смотрите передачу "едим дома"? Что- нибудь готовили потом по ее рецепту? если понравилось что-то, поделитесь рецептами

А я по ее рецепту вот такое блюдо готовила, вообще, уважаю кавказскую кухню!!!! Очень вкусно получилось!!! !

Продукты: 1 курица, 4 луковицы, 4 крупных помидора, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 зубчика чеснока, большая горсть рубленой зелени петрушки, тархуна, кинзы, базилика, 1 ч. ложка листиков тимьяна, 2 ст. ложки соуса сацебели, 1 ч. ложка семян кориандра, щепотка имеритинского шафрана, 1 ч. ложка хмели-сунели, морская соль, свежемолотый черный перец.

Курицу вымыть, просушить бумажным полотенцем и порубить на куски.
Разогреть кастрюлю с тяжелым дном, уложить туда курицу и тушить под крышкой без добавления масла 5 минут на медленном огне. Затем слить сок, снова накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Порубить лук, выложить его в кастрюлю, добавить сливочное масло, немного сока от курицы и продолжать тушить, пока лук не станет мягче.
Растереть в ступке чеснок со щепоткой соли и перца, кориандром, шафраном и хмели–сунели, добавить все пряности к курице, влить оставшийся куриный сок.
Ошпарить помидоры, снять с них кожицу, порубить кубиками и отправить в кастрюлю. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 минут, до готовности курицы. В конце добавить сацебели, всю зелень и томить под крышкой еще около 5 минут.

Смотреть-смотрю, но не готовлю, уж очень много заморочек в её блюдах.

Иногда. Мне муж не дает, его трясет как Юлия немытыми руками берет и все бросает. А сам мне книжку ее дарил. Ризотто с печенками куриными (только я тогда не поняла, делала с говяжей печенью и без вина) мои просто обожают, луковый суп. Рецепты есть подробные на сайте Едим дома.

Меня просто убивает ее сыр маскарпоне с левого берега!

готовила, бекон обжаривается с луком и перцем, варятся макароны и потом всё смешивается, вкусно получается.

Эта передача для рублевских хозяек, каждое блюдо тянет на тысячу-другую.. Но мне нравится настроение и темп Юли - ураган!!!! Много полезных рекомендаций.. Благодаря ей я стала интересоваться кулинарией вообще и кухнями разных стран, в частности...

эта передача для хозяек которые сидят дома и им нечего делать. а когда прибегаешь с работы хочется что нибудь побыстрее сварганить... согласна с елкой-чересчур все усложненно..