Подскажите рецепт приготовления жареных грибов как в Челентано! оч нужно!!!!

Грибы в сметане

Нарезанные грибы и лук поджарить на масле. Посолить и поперчить. Залить сметаной, взбитой с поджаренной мукой, сверху положить маленький кусочек оставшегося масла и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке в духовке 25' при 200°. Гарнировать зеленью

500 г грибов, 100 г сыра Гауда, 60 г масло сливочное, 2 луковицы, 200 г сметаны, 1 ст. л. муки

А твоей челентаной меня с толку трудно сбить. Напугал!

Шампиньоны жареные
6-8 небольших шампиньонов, 1 cm. ложка сливочного масла, 2 cm. ложки сливок 30%-ной жирности, мука, лимонный сок, перец, соль, зелень.
Грибы хорошо моют, отрезают ножки, шляпки очищают от пленки, крупные режут дольками, а мелкие целиком, обжаривают в масле на сильном огне, солят, перчат, добавляют мелко нарезанную зелень. Когда шляпки грибов станут мягкими, вливают густые сливки или сметану и кипятят, сбрызнув лимонным соком. Грибы подают с отваренным или жареным картофелем, рисом.

Ингредиенты:
1 упаковка заморож. резаных грибов
1 репчатый лук
2 картофелены
300 грамм говядины или куриного филе
2 крупных соленых огурца
мясо отварить и мелоко порезать, отварной картофель порезать небольшими кубиками, грибы пожарить с луком и немного порубить, огурцы порезать тонкой соломкой, все смешать и заправить майонезом. Сверху можно посыпать мелко рубленой зеленью и зеленым луком. Салат " Челентано "

Ингридиенты:
1. Крабовые палочки -200гр. ;
2. 5 вареных яиц;
3. Шампиньоны маринованые - 200гр. ;
4. Средняя луковица;
5. Пучек петрушки;
6. Майонез. Приготовление :
Крабовые палочки, яйца и грибы крупно нарезать. Петрушку и луковицу нарезать мелко. Все перемешать, заправить майонезом. Посолить и поперчить обязательно.