Готовим в различных приборах

Как приготовить яичницу?

Как приготовить яичницу и ещё вопросы

Сначало надо на разогретую сковородку налить масла? и сколько ждать потом чтобы положить яица?
Aselya Ruslanova
Aselya Ruslanova
85
Яичница:
над разогретой и смазанной сковородой разбить яйца так, чтоб был целым желток. Посолить. Можно рядом пожарить кусочки сала, бекона,
помидоры, лук.
Омлет:
яйца с разнообразными добавками хорошо взбить и вылить на смазанную и разогретую сковороду.
P.S. Подождите пару минут после включения плиты: сковорода должна шипеть, когда выливаются яйца.
**кристина Конякина**
**кристина Конякина**
90 465
Лучший ответ
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/fried_eggs/ - вот тут 77 рецептов приготовления яичницы. удачи)
яйца разбей ((очень важно) куринные) на сковороду содержимое, премешай с инградиентами (колбаса, укроп, или ешё ченить на твой вкус, тока шоколадку не кидай и газировкой не заливай, вкусно, но яишницу запоганиш) ) и жди пока не побелеет белок, и не по жалтеет желток и всё!) удачи))!!!!
На разогретое масло положить что-нибудь вкусненькое, колбаску или помидоры нарезаннве обжарить переворачивая и влить яйца запечь с сыром под крышкой.
ИТ
Ирина Турко
1 284
Ставишь скороводу на огонь достаешь то что тебе надо, наливаешь масла, сосисочки ражешь туда)) потом разбиваешь яица
На сковородку слив масло, растопится, разбиваешь яйцо, солишь, ждёшь.
- баклажаны - 400г
- соль - 1 ч. л.
- ветчина (без жира) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- зеленый горошек - 100г
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1 ч. л.
- белый перец - 1 щепотка.

Нарезать баклажаны толстыми ломтиками. Положить на тарелку, посолить. Оставить на 30 минут. Разогреть масло. Обжарить в нем ломтики баклажанов (по 3 минуты с каждой стороны) . Положить на подогретую тарелку. Нарезать ветчину тонкими полосками. Нарезать лук кубиками.

Растопить масло, обжарить на нем лук, добавить ветчину и горошек. Смешать яйцо с перцем и солью и залить ветчину с горошком. Разделить на 4 порции и положить на баклажаны. К блюду можно подать томатный соус и картофель.
-----------------------
Яичница с беконом

- бекон - 4-6 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- помидоры черри (маринованные) - 3 шт.

Бекон нарезать тонкими ломтиками. Взять сухую сковороду, выложить на нее бекон и поджарить до золотистой корочки, выложить на тарелку. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить с двух сторон до золотистого цвета, снять на тарелку. На этом же масле приготовить яичницу. На блюдо выложить яичницу, на нее ломтики бекона и обжаренный лук. Подавать с маринованными помидорами и зеленью
Яичница:
над разогретой и смазанной сковородой разбить яйца так, чтоб был целым желток. Посолить. Можно рядом пожарить кусочки сала, бекона,
помидоры, лук.
Омлет:
яйца с разнообразными добавками хорошо взбить и вылить на смазанную и разогретую сковороду.
P.S. Подождите пару минут после включения плиты: сковорода должна шипеть, когда выливаются яйца. вот так
Для рецепта вам потребуется:

* яйцо - 5-6 шт.
* помидоры - 3-4 шт.
* сливочное масло - 2 ст. л.
* соль, перец - по вкусу.

На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кружками и обжарьте на масле. Вбейте на обжаренные помидоры по одному яйцу, затем по вкусу приправьте солью и перцем.

Похожие вопросы