Готовим в различных приборах

Курица с картофелем в пароварке.Как готовить? Что добавить?

Ира Ренгус
Ира Ренгус
1 073
Готовила неоднократно. Грудка куриная на 4 штуки. приправа для курицы гриль добавить упаковку паприки, соль, немного красного жгучего перца, пару ложек ч. сахара. Нарезать каждую грудку, внутрь класть по две дольки апельсина (предварительно очистив от плёночки) , чернослив. Затем обвалять каждую в специях.
Каждую завернуть в фольгу и положить на нижний ярус пароварки. На верхний порезанную дольками картошку, посыпанную приправой для картофеля, которая содержит уже соль, дополнительно не солю. Всё ставится в пароварку на 40 минут. Курица получается очень мягкая и сочная. Разворачивайте аккуратно, сок горячий, я сливаю его в картошку, никакого масла и жира, а тем более майонеза не добавляю. Приятного аппетита!
ММ
Марина Мингинович
616
Лучший ответ
Курица с картофелем в пароварке «Молодежная»

Куриное филе – 600 гр.

Картофель – 6 шт.

Лук репчатый – 2-3 шт.

Орехи молотые – 2 ст. л.

Изюм – 2 ст. л.

Корица – 1 ч. л.

Сметана – 300 мл.

Капустные листья

Перец красный острый молотый

Соль

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

Натираем солью, перцем и корицей.

Репчатый лук – на полукольца.

Мясо и лук кладем в пароварку.

Готовим в течение 15 минут.

Картофель нарезаем на дольки.

Выкладываем к мясу.

Продолжаем готовить еще 15 минут.

Отдельно перемешиваем в сметане молотые орехи и изюм.

Заливаем приготовленной смесью.

Тушим в пароварке еще 8-12 минут.

При подаче выкладываем на капустные листья.
Согласна с первыми выступающими. Только не солите и будет здороавя пища!
можно вариант Катерины Дмитриевой а можно еще брокколи добавить и маслинки - тоже вкусняшка
* **наталия* **
* **наталия* **
9 894
Курица, картошка, болгарский перец, помидорки, лук и в самом конце сыр и укроп!
Нереально вкусно именно в пароварке!
ааа кидайте всё подрят, что есть дома у вас под рукой, всё равно вкусно будет, когда голодный, всё подметёте... и ещё пальчики свои обсосёте.. . и рецеп запишите...
Фарида Abdulova
Фарида Abdulova
4 702
как же я хочу кушать, а до обеда так далеко (

ну сначала картошку нарезанную кругляшками, сверху лук, куру, помидорку, посыпать петрушкой, укропчиком, еще какой - нить приправки для аромату и все посыпать натертым сыром, объедение ^^