Год жёлтого быка--какое блюдо обязательно должно присутствовать на новогоднем столе? Спасибо!

Свинина "Заморская"

Потребуется:
700-800 гр. свинины
100 гр. сыра
2 ст. л. сливочного масла
4 картофелины
100 гр. ветчины
100 гр. грибов
петрушка
кетчуп, соль, специи по вкусу

Мясо нарезаем кусочками, отбиваем, укладываем на него фарш, потом сварачиваем в рулеты, посыпаем солью, перцем, обжариваем и укладываем в горшочек.
Сверху укладываем мелко нарезанный, предварительно обжаренный картофель, заливаем соусом и тушим.

Фарш: сыр, натертый на крупной терке, нарезанная соломкой ветчина, мелко порубленная зелень петрушки.

Соус: предварительно сваренные до полуготовности грибы добавляем в кетчуп.

салат бычок!
http://www.say7.info/cook/recipe/646-Sal...

Все блюда должны быть украшены зеленью, и не должно быть на столе говядины.

Говядина в лимонах

традиционное русское блюдо-оливье))))

Самое прикольное, я живу в китае и конечно спросил китайцев в нашем офисе какое животное будет в следующем году?? ? Они долго звонили, спрашивали и сказали год быка, а когда я им сказал что наверное желтого, так вообще был ступор!!!! Про цвет они не в курсе. Все это с быками, овцами и другими животнами придумано нами и все для развлечения.

Кушайте на здоровье то что вам нравится, бык не обидится. А вспомните мой совет ...налейте и выпейте лучше водки.

Здесь водки (как и хлеба) нет!!!!

Несоглашусь с Аркадием! Говядину вообще нестоит есть этоже год быка!!!. На столе должны присудствовать легкие салаты.. . из зелени помидо и огурцов... итд.
Ну а остальное Ален на твой вкус и кошелек! Все что угодно!

Жареный бык на вертеле.

Закуска "Новогодняя деревня"

Ингредиенты для "Закуска "Новогодняя деревня""
• Для теста. вода — 1 стак.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука — 150 г
• Яйца — 2 шт
• Соль

Рецепт "Закуска "Новогодняя деревня""
Паштеты советую приготовить накануне))) Что бы в холодильнике застыли... тогда лепи с них что хочешь.. .
Делаем заварное тесто... 1 стаках воды доводим до кипения с маслом.. и щепоткой соли.. Когда закипело всыпаем муку.. постоянно мешая... завариваем тесто промешиваем хорошенько что бы не было комков.. Снимаем с плиты.. добавляем яйца.. размешиваем до однородной массы... с помощью щприца или кондитерского мешка отсаживаем небольшими порциями тесто на противень застеленый бумагой (можно посыпать маком или кунжутом ставим в духовку выпекаем до золотистого цвета
Из паштета формируем шарики.. Затем придаем форму куба... Печеночные кубики я обмазала тертым сыром перемешанным с майонезом... Ложную икорку просто обваляла немного в тертом сыре... Вырезаем окошечки из моркови. .
Огурцы соленые.. или свежии.. режем на дольки... (Режем огурец наискосок)... Насаживаем дольки на зубочистки... Деревня зимняя я вырезала елочки. .
Тем временем готовы наши профитроли
Разрезаем профитроли поперек... ставим кубик паштета... накрываем крышей.. втыкаем елочку))... Надеюсь кому то идея пригодится)))) Приятного аппетита!!)) )

midiyi ne oldu kiz?vazgectinmi yoksa?

Я читала, что самое главное - нельзя готовить мясо, т. к бык вряд ли это оценит: ) Побольше должно быть растит. пищи на столе. Можно рыбу, птицу. Верить или нет - все зависит от вашй суеверности.

Советую птицу (курица, свинина) и рыб всяких, салатов, торты (без коров)!!!!

Щебёнка)

О да чувак Много зелени и бутылка!!

Много зелени, и обязательно что-нибудь сладкое, например торт!