Хочу готовить на пару. Что купить - мультиварку или пароварку?

Пароварка или мультиварка: что выбрать?
Хочешь приобрести чудесный аппарат, который будет стоять на кухне и готовить вместо тебя, но никак не можешь понять, что же лучше – пароварка или мультиварка? Что же, тогда сегодняшняя статья на сайте Красивая и Успешная тебе пригодится. Сегодня мы сравним оба устройства, опишем их достоинства и недостатки, чтобы ты смогла понять, что же конкретно, пароварка или мультиварка, подходит именно тебе. Сегодняшняя статья пригодится не только тем хозяйкам, которые только решили приобрести себе кухонную помощницу, но и тем, кто уже давно пользуется пароваркой и задумывается о приобретении мультиварки (она ведь не так давно появилась на нашем рынке).

Пароварка или мультиварка: в чем отличие
Вопрос: «пароварка или мультиварка?» многих ставит в тупик просто потому, что никто не может внятно объяснить, чем же они отличаются друг от друга. Вроде и то, и другое выглядит как кастрюлька с крышкой на подставке, а из подставки выходит шнур электросети. И то, и другое готовит само с минимальными трудовыми затратами со стороны хозяйки.

Но различия все же есть, и они существенные. Итак, чем же отличаются мультиварки и пароварки друг от друга? Это:

способ приготовления;
функциональность;
количество еды, которую можно приготовить;
скорость приготовления;
полезность блюд;
стоимость.
А теперь, чтобы помочь тебе выбрать – пароварка или мультиварка – рассмотрим каждое различие с особой тщательностью.

Различие первое: способ приготовления
Способ приготовления продуктов – пожалуй, основное различие между мультиваркой и пароваркой. Пароварка, как легко догадаться из названия, может готовить блюда только с помощью пара. Мультиварка же может не только готовить на пару, но и жарить, печь, варить и готовить на гриле.

Различие второе: функциональность
Что может делать пароварка? Она может готовить на пару, разогревать блюда и размораживать. Некоторые модели могут измельчать приготовленные блюда (так называемая «функция блендера», очень полезно для приготовления детских смесей). На этом возможности пароварки заканчиваются.

Мультиварка же может заменить собой и пароварку, и сковородку, и кастрюльку, и духовку, и печку, и фритюрницу.
Основными режимами стандартной мультиварки являются: гречка, молочная каша, тушение, варка на пару, выпечка, плов. Думаю, ясно, что именно означает каждый из режимов.

Различие третье: количество еды, которую можно приготовить
Пароварки могут быть оснащены одной, двумя или тремя паровыми корзинами разного объема. У мультиварки же может быть всего лишь одна чаша для приготовления пищи, объем которой может варьироваться от 2,5 до 4,5 литров.

Что из этого следует? А следует из этого то, что в пароварке можно готовить одновременно до трех различных блюд, а в мультиварке – только одно.

Различие четвертое: скорость приготовления
Выбор любой кухонной техники (не только пароварки или мультиварки) во многом зависит от скорости работы этой самой техники.

Что же быстрее – пароварка или мультиварка? Сайт sympaty.net со всей ответственностью заявляет: продукты в мультиварке готовятся дольше, чем в пароварке.
Однако некоторые мультиварки обладают усовершенствованной функцией варки на пару, что позволяет им «парить» продукты за то же время, что и пароварка.

Различие пятое: полезность блюд
Для многих хозяек очень важно, насколько полезно блюдо, которое они только что приготовили. И в этом соперников у пароварки попросту нет: все продукты готовятся на пару, а это значит, что все витамины и полезные вещества остаются на месте.

Приготовить неполезную (а уж тем более вредную) пищу пароварка просто не может. Мультиварка же вполне справляется с этим.
Поэтому, выбирая «пароварка или мультиварка», очень важно для себя решить, насколько тебе важна полезность приготавливаемых блюд.

Щёлкните мышкой сюда
http://www.sympaty.net/20120513/parovarka-ili-multivarka/
И сюда
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/450158

проварку

Мультиварку, так как пароварка надоест ОЧЕНЬ быстро, еда полезная, но не всем нравится по вкусу, а использовать как то еще пароварку вряд ли удасться, будет стоять без дела. . А мультиварку можно будет использовать и для приготовления других блюд, не менее полезных, например каш к завтраку, а также йогурта и вкусной выпечки.
Правда у пароварки есть одно преимущество, в ней можно приготовить еды на пару больше по объему чем в мультиварке (но я сомневаюсь, что ваш мужчина оценит такую еду).

Для начала приготовьте несколько раз на дуршлаге, возможно пища приготовленная на пару вам не понравится по вкусу.

На пару обычно не вкусно, я бы посоветовал микроволновку. С конвекцией, не менее 28 литров. Готовить можно вообще без масла. И сковорода гигиенична-она же стеклянная крышка от кастрюли, гладкая. прозрачная, моется легко. В микроволновке никогда ничего не подгорит (но подсушиться может) . Все витамины ваши-так многое готовиться быстрее и без воды или масла. Напр. свекла отваривается под крышкой+50 г. воды за 10-15 минут в зависимости от размера и начальной Т*С продукта.

Пароварку конечно!

пароварку

однозначно-мультиварку!!!!

Мультиварку конечно. В ней тоже можно готовить на пару. У меня и то и другое есть, но пароварку отправила на дачу. Хотя и там ей не пользуюсь, потому что и на даче есть мультя. Я без нее, как без рук. Если чего на пару приготовить надо, то и в мульте на решетке можно (я сосиски так делаю и овощи на салаты) . Берите мультю однозначно.

Мультиварку