Готовим в различных приборах

свинина с овощами на пару в мультиварке redmond m4500

Овощи на пару-это понятно, а вот свинину Вы будете на пару ооочень долго готовить)) к чему такие жертвы? если Вы хотите поменьше калорий, то просто припустите кусочек свинины в небольшом кол-ве воды (если конечно это кусок мягкой части туши свинины)
Не доверяете моему ответу-попробуйте узнать этот рецепт на сайте Мультиварка. ру, хотя я бы просто потушила свинину с овощами на режиме Тушение, добавила помидоры и потушила в собственном соку...
Варвара Буракова
Варвара Буракова
59 729
Лучший ответ
Легкое, диетическое и при этом весьма питательное блюдо получается, если приготовить свинину с овощами на пару. Продукты понадобятся следующие:
Свинина мягкая (400 г)
Растительное масло
Вода для варки на пару
Морковь (1 шт. )
Картофель (2 шт. )
Брокколи или цветная капуста (1 крупное соцветие)
Соль и перец по вкусу
Укроп (1 пучок)
Сладкий перец (1 шт. )
Свинину перед началом приготовления блюда необходимо слегка обжарить, чтобы сок остался внутри мяса, и готовая свинина была нежной и аппетитной. Для этого в чашу мультиварки вливаем небольшое количество растительного масла, включаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 10 минут и обжариваем промытую, подсушенную и разрезанную на два плоских порционных куска свинину с двух сторон (по 5 минут с каждой) . Когда свинина обжарится, приправляем ее специями по вкусу. Овощи моем, чистим, нарезаем (картофель – кубиками или кружочками, морковь – тонкими кружочками, сладкий перец – крупной соломкой) . Брокколи или цветную капусту разделяем на небольшие соцветия. Выкладываем овощи вместе с мясом в решетку для варки на пару. В чашу мультиварки вливаем небольшое количество воды (около 200-300 мл) , устанавливаем решетку в мультиварку и включаем режим «Варка на пару» на 30-40 мин