Можно ли в-наше время обойтись без духового шкафа, имея мультиварку и варочную поверхность?

Без хорошего духового шкафа кухня — не совсем кухня. Нет, конечно, есть люди, которые редко трапезничают дома и вполне могут без духовки в кухне обойтись. Есть просто те, кто не умеет готовить — если нет желания учиться, то и духовка таким не нужна. Но всё же у нас, в России, домашняя трапеза со вкусной домашней едой — что называется «классика жанра».

У меня нет духового шкафа уже шестой год и обхожусь..
Мультиварки тоже нет.. Достаточно много функциональной микроволновки

Если не печете, то можно. Пиццу в мультиварке не испечь.

Я бы не обошлась. Мультиварка - это, скорее, варочная поверхность. Запекать в ней бессмысленно.

категорически нет. а вот наоборот -да

Нет. Лично для меня духовку ничто не заменит!

нет но если есть хороший электродуховой шкаф то без варочной и мульти обойтись можно

Мне лично всё нужно - и плита, и духовка, и мультиварка, и микроволновка. Я всем пользуюсь. У меня ещё йогуртница и хлебопечка есть, тоже не простаивают )

да. у меня подруга - отменный кулинар - при ремонте принципиально не стала брать духовой шкаф. но у нее кроме мультиварки есть аэрогриль. он и заменяет духовку

обхожусь

Духовка, есть духовка. Мультя мне ее не заменит.

В ней не приготовишь так вкусно, как в казане. А печь запекать и выпекать она в общем не может

Да конечно можно) Мы с мужем, одно время (три дня) на костре готовили) Газ в баллонах закончился, денег не было, а до зарплаты как раз три дня. И суп варили, и мясо с картошкой жарили) Вкусно было) Сейчас у меня есть и духовка (я, ну очень люблю запеченный в духовке картофель! и выпечкой домочадцев балую), а раньше и без нее обходилась совершенно спокойно.

Да можно. Даже без всего перечисленного. Некоторые вообще одним общепитом и фастфудом питаются.

НА самом деле в хорошей мультиварке можно делать практически все от каш, как рассыпчатых, так и до жидких, запекать мясо\курицу, варить супы\бульоны\холодцы, до выпечки хлеба, бисквитов, пирогов - все это лично сам делал в мульте от Ранасоника

Так что при наличии 4-х конфорочной плиты и мультиварки, духовкой пользуемся достаточно редко - когда необходимо приготовить разово большой - больше 2 кг - кусок мяса или большого гуся, ну или когда надо напечь песочных печенек, либо большие коржи для большого торта

Можно.... если вы не фанат домашней выпечки, то вполне....

нет

С трудом, но можно, если не печь пироги и не зажаривать гуся (к примеру)