Готовим в различных приборах

Подскажите соус для гречки какой нибуть а то в сухомятку есть не интересно

Масло сливочное)))
МП
Марина Прудникова
18 598
Лучший ответ
Грибы с луком и сметаной
молоко
бешамель грибной (без лука)
Кетчуп.
А я мелко режу сало свиное и пережариваю с луком. Сварила гречку и в нее
это прожарка с салом. Вкуснятина!
Xeniy A
Xeniy A
60 559
В сметану чеснок и укроп можно добавить.
Майонез!
ПОДЛИВКА 
Лук2шт + 2зуб чеснока мелко резать = притомить на растит масле. Мукой 1ст л (без верха) присыпать, мешать, притомить, + 2ст л томат пасты развести водой, влить в сковороду. Всё мешать.
Зелень мелко, сл перец, сахар, соль, перец чёрный молотый.
1лук, 1морковь-тушить на раст масле + пол ч л муки посыпать,
+1,5ст л майонез (67%)=+стак томатного сока, ст л сахара, соль-чуть,
базилик, хмели сунели, лаврик, +воды-прокипятить=к тефтелям.

ВОСКРЕСНАЯ ПОДЛИВКА. (быстро, вкусно)
Мясо или колбасу мелко порезать, обжарить на растит масле.
Много лука резаного, + помидоры и чеснок 2-3 зубч.
Добавлять всё и пассировать по очереди.
Сахар, перец чёрн молот, - потом чуть водички.
Подавать к макаронам, кашам и т д. //
ПРИПРАВА К ХОЛОДЦУ:
Горчица 1ч л +уксус 1ст л= размешать, - подать отдельно.
Печень жаришь, добавляешь чуть-чуть воды, ложку муки, специи. Тушишь. Подаешь печень с бульоном к гречке ( и не только. С кашей артек вообще пальчики оближешь). Можно и не печень, а мясо или другой субпродукт, но с печенью вкуснее всего.
Сливочное масло-самое простое!..
Evgeniy Fozilova
Evgeniy Fozilova
6 693
С молоком поешь
Пережарьте муку до золотистого цвета на сухой сковороде, затем добавьте туда мясного бульона (можно и горячей воды), разболтайте до густоты сметаны. Отдельно пережарьте на масле репчатый лук, морковь. Все вместе соедините, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, любимые специи, тушите минут 5. Можно туда мелко порезать что-нибудь колбасное, типа одной сосиски или сардельки. С ними будет не так скучно кушать гречку.
Витя. ВАКАНСИЯ НАБОРЩИК ТЕКСТА!!! ЗАРПЛАТА ЕЖЕДНЕВНО ОТ 2000 РУБЛЕЙ!!! 269956 http://cort.as/mAyv
Сметана и чеснок.... Очень вкусно)

Похожие вопросы