Готовим в различных приборах
Подскажите соус для гречки какой нибуть а то в сухомятку есть не интересно
Масло сливочное)))
Грибы с луком и сметаной
Светлана Меньшикова
и как вкусно?
молоко
бешамель грибной (без лука)
Кетчуп.
А я мелко режу сало свиное и пережариваю с луком. Сварила гречку и в нее
это прожарка с салом. Вкуснятина!
А я мелко режу сало свиное и пережариваю с луком. Сварила гречку и в нее
это прожарка с салом. Вкуснятина!
В сметану чеснок и укроп можно добавить.
Майонез!
ПОДЛИВКА
Лук2шт + 2зуб чеснока мелко резать = притомить на растит масле. Мукой 1ст л (без верха) присыпать, мешать, притомить, + 2ст л томат пасты развести водой, влить в сковороду. Всё мешать.
Зелень мелко, сл перец, сахар, соль, перец чёрный молотый.
1лук, 1морковь-тушить на раст масле + пол ч л муки посыпать,
+1,5ст л майонез (67%)=+стак томатного сока, ст л сахара, соль-чуть,
базилик, хмели сунели, лаврик, +воды-прокипятить=к тефтелям.
ВОСКРЕСНАЯ ПОДЛИВКА. (быстро, вкусно)
Мясо или колбасу мелко порезать, обжарить на растит масле.
Много лука резаного, + помидоры и чеснок 2-3 зубч.
Добавлять всё и пассировать по очереди.
Сахар, перец чёрн молот, - потом чуть водички.
Подавать к макаронам, кашам и т д. //
ПРИПРАВА К ХОЛОДЦУ:
Горчица 1ч л +уксус 1ст л= размешать, - подать отдельно.
Лук2шт + 2зуб чеснока мелко резать = притомить на растит масле. Мукой 1ст л (без верха) присыпать, мешать, притомить, + 2ст л томат пасты развести водой, влить в сковороду. Всё мешать.
Зелень мелко, сл перец, сахар, соль, перец чёрный молотый.
1лук, 1морковь-тушить на раст масле + пол ч л муки посыпать,
+1,5ст л майонез (67%)=+стак томатного сока, ст л сахара, соль-чуть,
базилик, хмели сунели, лаврик, +воды-прокипятить=к тефтелям.
ВОСКРЕСНАЯ ПОДЛИВКА. (быстро, вкусно)
Мясо или колбасу мелко порезать, обжарить на растит масле.
Много лука резаного, + помидоры и чеснок 2-3 зубч.
Добавлять всё и пассировать по очереди.
Сахар, перец чёрн молот, - потом чуть водички.
Подавать к макаронам, кашам и т д. //
ПРИПРАВА К ХОЛОДЦУ:
Горчица 1ч л +уксус 1ст л= размешать, - подать отдельно.
Печень жаришь, добавляешь чуть-чуть воды, ложку муки, специи. Тушишь. Подаешь печень с бульоном к гречке ( и не только. С кашей артек вообще пальчики оближешь). Можно и не печень, а мясо или другой субпродукт, но с печенью вкуснее всего.
Сливочное масло-самое простое!..
С молоком поешь
Пережарьте муку до золотистого цвета на сухой сковороде, затем добавьте туда мясного бульона (можно и горячей воды), разболтайте до густоты сметаны. Отдельно пережарьте на масле репчатый лук, морковь. Все вместе соедините, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, любимые специи, тушите минут 5. Можно туда мелко порезать что-нибудь колбасное, типа одной сосиски или сардельки. С ними будет не так скучно кушать гречку.
Витя. ВАКАНСИЯ НАБОРЩИК ТЕКСТА!!! ЗАРПЛАТА ЕЖЕДНЕВНО ОТ 2000 РУБЛЕЙ!!! 269956 http://cort.as/mAyv
Сметана и чеснок.... Очень вкусно)
Похожие вопросы
- хочу отварить гречку, а сливочного масла нету, девочки подскажите что делать, кроме гречки ничего нет
- Блюда из гречки, подскажите пжл, простые но не банальные (сосиска там с гречкой...
- собираемся на шашлыкы из рыбы. Народ хочет чтобы я приготовила гранатвый соус. Подскажите рецепт ранатового соуса для рыбы
- подскажите рецепт шавермы Ребят подскажите рецепт шавермы а главное соуса остренького как в ларьках по восточному.
- Те, кто любит сладкое-вы и соусы к горячему блюду предпочитаете кисло-сладкие-типа курица -мясо в кисло-сладком соусе?
- подскажите какой нибуть рецепт вкусного блюда. чтоб был недорогой а главное можно было сделать на скорую руку
- Сын просит приготовить фрикасе под винным соусом, что это такое подскажите?
- может кто подскажет как приготовить сметынный острый соус???
- Помогите холостяку? как правильно гречку ворить?)))
- Подскажите рецепт приготовления мидий, желательно что-нибудь поострее, можно с томатным соусом.