Скажите пожалуйста на чем выгодней готовить в столовой на газе или эллектроплитах

На газе

На газу, хотя с трудом себе такую столовую представляю ((
комфорки, котлы... прошлый век! (

Нет слова выгодно в таких вещах. у нас газа никогда не было и мы не купим газовую плиту никогда.

На газе вестимо . А дома в мультиварке вестимо .

газ не отключают, в отличии от электроэнергии. если принимаете решение о электроплитах, озаботьтесь тогда и генератором

Я не вижу в столовых газового оборудования. Ваапще ни в одной

в общепитах при постоянной нагрузке удобнее на плитах. с учетом если они будут постоянно включены. там можно много всего поставить.

на газе запрещено по сэс... но это некоторое рукаводство нарушает ((( в наших местных кафе например...
на газе дешевле
им же по бабабану, что их кафе может на воздух взлететь

На газу, испытано на себе. Подсчеты систематически веду, электричество "дерёт" мама не горюй (это я про дома у себя). Выгоды на таком-никакой не будет, одни расходы, которые еле-еле будут покрывать. Где-бы я сама не работала в общепитах, а это в трех местах, начальство придерживалось газового снабжения, и никаких скидок нет, если только не проворовываться))

Газ в РФ практически дармовой. да и на газе удобнее

Дешевле никак не выйдет, электро плита скидывает цену на электричество

Зависит от региона.
У нас электричество без малого рубль, в Москве пять.
И я у нас в общепите не видел, чтобы на газе готовили.

Безусловно на газе..

На газе дешевле и быстрее, но надо блюсти безопасность, а это наверняка не даром.