Готовим в различных приборах

Как потушить мясо индейки в черно сливом соусе . В мультиварке . Есть лук, укроп ., соус черносливый для гриля в

в Бутылочке . Какие еще можно добавить специи?
Татьяна Ларсон
Татьяна Ларсон
94 829
Порежьте индейку небольшими кусочками, добавьте много мелконарезанного репчатого лука, немного укропа и картошку крупными кусками. Воду можно вообще не добавлять. Индейка и лук с картошкой сами дадут сок. Соль и любые специи по Вашему вкусу. Если боитесь пригорания, добавьте 100 мл воды. У меня в мультиварке ничего не пригорает и без воды. Режим тушение. Соус можно добавить приблизительно в середине цикла тушение. А можно и просто использовать соус к готовому блюду.
Ирина Бакулина
Ирина Бакулина
28 270
Лучший ответ
Татьяна Ларсон Здраствуй Сделал по вашему рецепту . Соус добавил в середине приготовления очень вкусно . За совет вам большое спасибо .
С уважением Николай владимирович Варламов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе индейки 200 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чернослив 50 Грамм
Вода
Лук очищаем от шкурки, моем. Нарезаем мелко и кладем в мультиварочную чашу. Поджариваем в режиме "Жарка" до золотистости.
Филе индейки моем и нарезаем не очень крупным штрихом. Нарезаем чернослив. Также можно оставить его цельным, это дело вкуса. Закладываем птицу и чернослив в мультиварку. Добавляем воду, соль и специи.
Выставляем на нашей мультиварке режим "Тушение". Время приготовления — ровно один час. Подаем мясо с макаронами или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
Татьяна Ларсон Наташа ответь пожалуйста, а что соус из черно слив не подойдет? У меня соус такой имееться . Из него хочу эксперимент сделать.
Я свой вкус не навязываю, но мне кажется что этим соусом Вы только испортите блюдо ((
лучше потушите с луком, чесночком, зеленью (режим Тушение подойдет.).. а соус подайте отдельно...
Бакыт Кубешова
Бакыт Кубешова
86 728
..да на режиме жарка или выпечка все обжарить.. добавить соус и специи.. еще чуть обжарить.. затем водички подлить и на режим тушение..
Дарья Земцова
Дарья Земцова
98 487
Я бы пива немного налил бы. Будет и сочнее, и вкуснее. Может бы еще чесноком нафаршировал бы, натер бы. А лук, укроп мелко нарезал бы, смешал с соусом и сверху полил бы
Татьяна Ларсон А я думаю воды соуса черносливого . А пивом и запить можно.
Мультиварка, как мне кажется, такая штука что не предполагает творчества и не развивает фантазии. Захреначила туда всё, выбрали более или менее подходящий режим, и огонь...