как научиться слышать парфюм? В описании ну столько написано, а я кроме 3-х ароматов ничего не уловила...

Привет!
Достигается упражнением)))
Нет, серьезно - есть же какие-то запахи, которые известны -ну их и слышно в первую очередь. Это не в смысле, что вехние ноты, а - именно то, что знакомые ноты будут слышны сразу.
Если есть возможность, можно расширять кругозор, ну ты же ездишь много, вот и можно что-нить такое, аутентичное. Так я, например, франжипани понюхала. Не могу сказать, что запомнила его и услышу сразу слёту, но по-крайней мере, увидев его в описании пирамиды аромата, уже буду знать, чего ожидать.
Есть еще такая штука - марка Ле Лабо, к примеру, имеет в оформлении своих корнеров, магазинов и бутиков стеклянные емкости с ингридиентами. И можно понюхать, как пахнет, к примеру, ветивер. Или пачули. Или еще что.
А вообще, это, конечно всё хорошо, но аромат лучше учиться слышать, составляя образ, картинкку, опираясь на ассоциацию. Почти подсознательно... итогда, разбираясь в том, почему именно такая картинка возникла перед глазами, можно разобраться и с нотами. Потому как, вот, скажем, представляется всадник типа, мушкетер какой ) - на лошади. лошадь встает на дыбы, гарцует... наверняка, будут ноты кожи и, скорее всего какая-нибудь животинка - так пахнет в клетках животных.
А яркое видение Нового года наверняка вызвано всякими мандаринами-лепесинами в сочетании с хвоей. НУ, вот как-то так....
впрочем, все это как в любом деле - чем больше тренируешься, тем больше понимаешь.
Ну, или тебе так кажется))))

Вы, наверное, имеете в виду ноты парфюма? К большому сожалению, в магазинах современные ароматы не отличаются качеством, изюминкой, красотой. Ширпотребное, синтетическое звучание. Для начала нужно знать, как пахнет тот или иной компонент парфюма и тогда можно его услышать в композиции. Ну к примеру, Вы же знаете, как пахнет роза? В парфюме она редко, как с куста))). Она может быть свежей, она может быть засахаренной, бутоном, раскрывшейся полным цветом, она может быть зеленой, черной, бордовой, дерзкой, мягкой и т. д. Вот, улавливая ноты розы постарайтесь ее описать. Постарайтесь определить что дает в парфюме такое качество этой розе? Ваниль, сандал, жасмин, ноты трав, корица, специи или еще что другое?
У любого парфюма есть верхние ноты, есть средние ( сердце аромата) и есть базовые ноты. Верхние ноты отзвучат очень быстро и по этому нельзя судить об аромате в первые минуты по верхам. Далее звучит сердце аромата. Здесь самая красота, перелив. База оставляет послевкусие.
Просто нужно ходить и слушать парфюмы и со временем научитесь этим тонкостям и хитростям.

Ой и я не умею. Послушаю...

3 аромата? это отлично! терпение. вы на правильном пути. многие люди и один аромат не могут распознать.

главное, чтобы его другие слышали и нос не зажимали )

это очень неплохо-3 компонента, надо каждый день тренироваться, купите наборчик эфирных масел за 120 р .там штук 12 что ли и каждое утро нюхайте и запоминайте, а потом проверяйте себя-так учатся, причём всю жизнь, студенты-парфюмеры-развиваются