могу знакомясь с материалами уголовного дела делать копии путем фотографирован? по заявлению?

Для ознакомления с материалами дела по существующей практике пишется заявление на ознакомление с материалами дела, в котором для верности и укажите копии каких именно листов (можете указать "изготовить копии листов дела, указанных мной после ознакомления") и каким способом (фотографированием, заверенные ксерокопии) изготовить. Вам не вправе отказать.

когда 217 -ю будешь подписывать. (бывшая 201-я)

Некоторые "крутые" следователи требуют ходатайство о предоставлении возможности снять копии с документов, это возникает если появляются проблемы с тем, чтобы пронести соответствующую технику для снятия копий в помещение, где Вы знакомитесь с уголовным делом.

можете)

да.

Часть 2 ст. 217 УПК РФ гарантирует Вам это право: снимать копии документов, в том числе при помощи технических средств. Дополнительного заявления об этом не требуется, если уж до этого дойдет, то уж напишите.

Ваше право знакомиться с материалами дела по окончании предварительного следствия гарантировано ст. 216, 217 УПК РФ. Кроме того, после передачи дела в суд вы имеете право в любой момент подать заявление об ознакомлении с материалами дела на имя судьи примерно такого содержания: "Прошу вас разрешить мне ознакомиться с материалами уголовного дела № ...в отношении ...и снять с него копии (ксерокопии, фотокопии, либо сделать выписки) ".
Таким образом. у вам есть возможность сделать выписки из уголовного дела вручную, либо копии двумя способами - фотоаппаратом либо переносным ксероксом.